Turinys
Taigi ir pietus šį sekmadienį gaminome itin greitus, kad kuo daugiau laiko liktų, tačiau labai gardžius ir sveikus.
Keista, kad aš iš tiesų mėgstu makaronus, bet labai retai juos gaminu. Vakarienei tai jau per sunkus maistas, todėl darbo dienomis pasigardžiuoti jais netenka, lieka savaitgaliai, kurių ne taip ir daug 🙂
Šiandien greitiems pietums puikiai tiko lentynoje pamiršti tagliatelle su špinatais. Ir pomidorų padažas. Turiu pastebėti, jog gana skeptiškai vertinau ne namuose gamintus pomidorų padažus. O dažnas lietuvių įprotis beveik į visus patiekalus krauti kečupą man atrodo mažų mažiausiai keistas. Tačiau kartą lentynoje akis užkliuvo už dailios etiketės, sudėties be konservantų… Pabandžiau ir nenusivyliau. Ką ten nenusivyliau, apsėdo mane tas padažas :)) Taigi ir šiandien pamačiusi jiems akciją saviškio paklaususi ar mums užteks dviejų, paėmiau tris 🙂 Dėl viso pikto 😉
Taigi, jei dar neragavote, ar turite kokį kitą mėgstamą tirštą pomidorų padažą, šis elementarus receptas kaip tik tada, kai tikitės sočių, gardžių ir greitų pietų.
Ingredientai:
- mėgstamų makaronų;
- mėgstamo tiršto pomidorų padažo;
- keleto lapelių bazilikų;
- keleto kaparėlių;
- šviežiai maltų pipirų.
Paruošimas
- Visa kita – paprasta. Išverdame makaronus, pašildome padažą. Makaronus nukošiame, dedame padažą, gardiname pipirais, kaparėliais ir bazilikais. Ir viskas.
Kartais pagalvoju, kodėl studijų metais tokių skanumynų nevalgydavom 🙂