Turinys
Pagal šį receptą paruošti koldūnai su sūriu ir grietine iškepa labai švelniai. Jei namuose neturite grietinės, vietoje jos galite naudoti grietinėlę. Koldūnus geriausia kepti formoje, kad jie „nepriliptų“ vienas prie kito, tad jei gaminsite dvigubą porciją, geriau naudokite dvi kepimo formas arba vieną didelę.
Ingredientai:
- Koldūnai – 500 g;
- Svogūnas – 1 vnt;
- Fermentinis sūris – 100 g;
- Grietinė – 4 šaukštas (-ai);
- Pomidorų padažas – 4 šaukštas (-ai);
- Česnakų skiltelės – 4 vnt;
- Krapai – Pagal skonį.
Paruošimas
- Išvirtus koldūnus sudedame į kepimo indą.
- Apkepiname keptuvėje svogūnus.
- Į dubenėlį sudedame grietinę, pomidorų padažą, krapus, apkepintą svogūną, supjaustytą česnaką, sutarkuotą sūrį. Viską gerai išmaišome ir užpilame ant koldūnų.
- Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 10-15 min.
Skanaus!!!