Turinys
Reklama
Receptas yra paprastas – bulvės supjaustomos kubeliais ir dedamos į keptuvę su aliejumi. Po to, kai bulvės yra suminkštėjusios, į jas dedamas tarkuotas sūris, kiaušinis, krapai ir svogūno laiškai.
Ingredientai:
- Bulvės – 3 vnt.;
- Sūris – 50 g;
- Kiaušinis – 1 vnt.;
- Krapai – 1 stiebelis;
- Aliejus – 30 g;
- Svogūnai – 1 vnt.
Paruošimas:
- Bulves nuvalykite ir supjaustykite kubeliais.
- Sudėkite bulves į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite ant stiprios ugnies 3-5 minutes, tada suberkite smulkintą svogūną, pasūdykite ir pakepinkite bulves, kol suminkštės.
- Į tarkuotą sūrį įmuškite kiaušinį ir suberkite smulkintus krapus, viską išmaišykite.
- Paruoštas bulves užpilkite sūrio, kiaušinių ir krapų mišiniu, greitai išmaišykite ir uždenkite. Palikite keptuvę su bulvėmis ant silpnos ugnies 2-3 minutes.
Skanaus!
