🍆 Baklažanų suktinukai

Baklažanų suktinukai
Baklažanų suktinukai

Vietoj kieto sūrio, baklažanų suktinukams galima naudoti bet kokį kitą sūrį. Galite naudoti lydytą sūrį lazdelėmis arba tiesiog tepamą sūrį.

Ingredientai:

  • Baklažanai (vidutiniai) – 1 vnt.;
  • VarÅ¡kė – 200 g;
  • Česnakai – 1 skiltelė;
  • SÅ«ris (kietas) – 50 g;
  • Petražolės pagal skonį;
  • Aliejus – kepimui;
  • Druska pagal skonį;
  • Pipirai pagal skonį.

Suktinukų paruošimas

  1. Baklažaną supjaustykite juostelėmis. Juosteles pabarstykite druska, palikite 10 minučių pailsėti ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
  2. Kiekvieną juostelę aptepkite aliejumi. Taip baklažanai neprisigers aliejaus pertekliaus, kaip tai vyksta kepant aliejuje.
  3. Sausoje karštoje keptuvėje pakepinkite baklažanus. Iškeptas juosteles dėkite ant popierinio rankšluosčio.
  4. Susmulkinkite česnako skiltelę. Geriausia peiliu ant pjaustymo lentos su trupučiu druskos. Smulkiai supjaustykite petražolių kekę. Sumaišykite žoleles su česnaku. Varškę sumaišykite su žolelėmis ir tarkuotu sūriu. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
  5. Ant baklažano juostelės uždėkite šaukštą paruošto įdaro. Suvyniokite į ritinėlius ir susmeikite dantų krapštuku.

Skanaus!

Total
2
Shares
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Related Posts
Kotletų iš bulvių receptas

Kotletai iš bulvių

Bulvių kotletai yra skanus patiekalas, kuris gaminamas iš virtų bulvių ir kitų ingredientų, tokių kaip kiaušiniai, sūris arba svogūnai. Kotletus galima kepti keptuvėje arba orkaitėje.
Skaityti
Saldus vyniotinis su kakava receptas

Saldus vyniotinis su kakava

Taigi pradedu ne tik skaičiuoti dienas, bet ir planuoti, galvoti apie dovanas, puošti eglutę (vakar jau neiškenčiau!) ir tikrai ne paskutinėje vietoje yra švenčių meniu. Ir nebūčiau aš, jei nepradėčiau planuoti nuo pabaigos, arba kitaip tariant nuo saldumynų!
Skaityti