Все буде Україна💙💛

🍪 Avižiniai sausainiai su džiovintomis vyšniomis

Avižiniai sausainiai su džiovintomis vyšniomis
Reklama

Pasimetusi tarp visų mano pastarųjų kepimo nesėkmių (trečias cheesecake’as – tiesiai į Å¡iukÅ¡liadėžę), buvau visiÅ¡kai beprarandanti viltį. Tačiau Å¡iandien netikėtai radau dėžutę užsilikusių avižinių dribsnių su džiovintomis vyÅ¡niomis. Jau po valandos namai pakvipo sausainiais ir pasidarė kažkaip ramiau.

Be to reikia atsidžiaugti garine orkaite. Kepimas garuose vasarą yra nepaprastai Å¡aunus, be to – labai sveikas. Tad jei kepate avižinius sausainius su džiovintais vaisiais ir dar darote garuose – beveik galite savimi didžiuotis ir leisti pasimėgauti didesne porcija.

Avižiniai sausainiai su džiovintomis vyšniomis
Avižiniai sausainiai su džiovintomis vyšniomis
  • Trukmė: 60 – 80 min.
  • Porcijos: apie 20 sausainių (7 – 8 cm skersmens)
  • Energetinė vertė: apie 152 kcal/sausainis
Reklama

Ingredientai:

  • 160 g natÅ«ralaus sviesto be priedų;
  • 1/2 puodelio cukraus;
  • 2 v.Å¡. su kaupu skysto akacijų medaus;
  • 1/4 a.Å¡. cinamono;
  • 1/4 a.Å¡. malto imbiero;
  • 1 3/4 puodelio avižinių dribsnių su priedais;
  • (aÅ¡ pridėjau džiovintų vyÅ¡nių, razinų, rieÅ¡utų);
  • 1/4 puodelio apelsinų sulčių;
  • 1 3/4 puodelio a.r. kvietinių miltų.
Reklama

Sausainių paruošimas

  1. Sviestą ištirpinkite, kaitindami ant nedidelės ugnies. Cukrų išsukite su medumi, imbieru ir cinamonu. Supilkite ne karštą, bet šiek tiek šiltą ištirpintą sviestą, gerai išmaišykite.
  2. Supilkite avižinius dribsnius, iÅ¡sukite masę. Sudėkite miltus. Jeigu iÅ¡sukta teÅ¡la nėra pernelyg trapi ir sausa – sulčių galite nepilti. Reguliuokite teÅ¡los konsistenciją sultimis ir miltais – masė turi bÅ«ti ne trapi, bet ir ne pernelyg Å¡lapia. Tokia, kad bÅ«tų nesudėtinga sulipinti kamuoliukus.
  3. Sulipinkite kamuoliukus, juos dėkite ant kepimo popieriumi iÅ¡klotos skardos ir gražiai suspauskite, kad gautųsi maždaug 7 – 8 cm skersmens „blynelis“.
  4. PaÅ¡aukite sausainius į orkaitę, jei kepsite drėgmėje – prireiks maždaug 35 minučių. Jei naudojate „Electrolux“ – nustatykite automatinį sausainių kepimo rėžimą. Jei naudojate paprastą elektrinę orkaitę, geriausia yra kepti 165 laipsnių temperatÅ«roje maždaug 30 minučių, kol sausainiai dailiai apskrus.
valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Sausainiai 🍴 🍪 Avižiniai sausainiai su džiovintomis vyšniomis
Total
26
Shares
Jeigu norite pamatyti daugiau patiekalų ar sužinoti apie naujausius šio portalo įrašus, siūlome mus sekti YouTub'e arba FaceBook’e Ačiū ☺️
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai