Norėdami pridėti savo receptą privalote
prisiregistruoti arba prisijungti prie sistemos.

Taip galėsite populiarinti savo tinklaraštį ir receptus NEMOKAMAI.

VISI INGREDIENTAIActas Aguonos Aliejus Alyvuogės Arbata Bananai Blynai Bulvės Cinamonas Citrina Cukraus pudra Cukrus Druska Faršas Fermentinis sūris Garstyčios Grietinė Grietinėlė Grybai Imbieras Kakava Kepimo milteliai Kepiniai Kiauliena Kiaušiniai Kondensuotas pienas Kremas Majonėzas Makaronai Medus Mielės Migdolai Miltai Mocarelos sūris Morkos Muskatas Obuoliai Paprika Pienas Pievagrybiai Pomidorai Pyragas Razinos Riešutai Rudasis cukrus Ryžiai Salotos Sausainiai Sluoksniuota tešla Sviestas Svogūnas Sūris Vanilinis cukrus Vanilė Varškė Vištiena Česnakas Šokoladas

Antrieji patiekalai Atsargos žiemai Desertai Gėrimai Kalėdiniai patiekalai Konditerija Konservuoti patiekalai Kūčių stalo patiekalai Mišrainės, salotos Naminė duona Padažai, kremai Sriubos Užkandžiai Velykų patiekalai



Naminė pica

Picos padą paruošti kaip nurodyta ir palikti šiltoje vietoje valandą. Po valandos iškočioti padą. Patarčiau nekočioti labai plonai, nes aš visada taip darau ir jį reikia kepti ne 20 minučių, kaip yra nurodyta, o trumpiau, nes apdegs. Na, svarbu, kad nebūtų peršviečiamas.

Pertepti padą alyvuogių aliejumi (ir kraštus, nes apdegs), ir pomidorų padažu. Tada apidarstyti prieskoniais: kajeno pipirais, rozmarinai (oj kaip aš jo negailėjau) ir picos prieskoniais. Dėti susmulkintus čili pipiriukus marinuotus, ir aišku su visom sėklytėm, tačiau jei nenorite, kad valgant degtų burna/ nemėgstate labai aštraus maisto, tų pipirų nedėkit. Toliau išdėlioti susmulkintus svogūnus, dešrą, pievagrybius (supjaustytus riekelėmis), pomidorus (irgi riekelėmis) ir agurkus (kaip norit). Ant viršaus užtarkuoti sūrio. Aš jį tarkavau ne per burokinę tarką, o per tą smulkesnę (kur kitoj pusėj būna). Sūrio, žinoma, negailėti, nebent nesate jo gerbėjas (kas gali nemėgti daug sūrio ant picos..?

Orkaitė turi būti įkaitinta iki 220 laipsnių. Dėti picą ir kepti 20 minučių jei padas nėra labai plonas, o jeigu padas plonas, užteks ir kokių 16-17 minučių.

Reikės:
Specialaus mišinio picos padui (ten būna parašyta kaip gaminti ir kiek ko dėti, tai jums belieka apsispręsti, kokio dydžio picos norit.

  • Pomidorų padažo
  • Alyvuogių aliejaus
  • Dešros (naudojau daktarišką, bet tinka visokia, net sasyskos)
  • Sūrio
  • Vyšninių pomidoriukų
  • Pusės svogūno
  • Kelių marinuotų agurkėlių
  • Pievagrybių
  • Kajeno pipirų prieskonių
  • Picos prieskonių
  • Rozmarinų
  • Marinuotų čili pipiriukų

  • Su šiuo receptu galite susipažinti paspaudę žemiau pateiktą nuorodą
    http://damndinner.wordpress.com/2013/11/17/namine-pica/