Все буде Україна💙💛

Vištienos sriuba su moliūgais

Vištienos sriuba su moliūgais
Reklama

Ingredientai:

  • 1 litras vištienos sultinio;
  • šaukštas alyvuogių aliejaus;
  • 1 svogūnas;
  • 3 saliero stiebai;
  • 1/2 stiklinės perlinių kruopų;
  • 1/3 stiklinės laukinių ir plikytų ryžių;
  • 1/2 stiklinės smulkiai supjaustyto moliūgo;
  • nedidelis virtos vištienos gabaliukas;
  • kelios čiobrelio šakelės;
  • žiuspnelis druskos;
  • žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Reklama

Sriubos paruošimas:

  1. Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų. Jame pakepinti supjaustytą svogūną ir salierą, kol daržovės suminkštės. Supilti vištienos sultinį.
  2. Kai sultinys užvirs, suberti kruopas bei ryžius ir virti ant silpnos ugnies apie 30-40 minučių.
  3. Jeigu naudojamas šviežias moliūgas, jį suberti, kol kruopos dar nebus iki galo suminkštėjusios; jeigu konservuotas – pačioje virimo pabaigoje tik tam, kad jis sušiltų.
  4. Galiausiai suberti smulkiai supjaustytą vištieną, čiobrelį ir viską pagal skonį pagardinti druska bei pipirais. Uždengti puodą dangčiu ir kelias minutes palaikyti šiltai, kad visi skoniai bei aromatai susilietu vieni su kitais.
valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Sriubos 🍴 Vištienos sriuba su moliūgais
Total
58
Shares
Jeigu norite pamatyti daugiau patiekalų ar sužinoti apie naujausius šio portalo įrašus, siūlome mus sekti YouTub'e arba FaceBook’e Ačiū ☺️
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai
Kaip ir kiek laiko reikia virti vėžius

Kiek virti vėžius?

Kaip virti Vėžius? Daug kas vėžius pirmiausia vertina iš kulinarinių pozicijų. Iš tikrųjų, ekonominė vėžių kaip maisto produktų…
Skaityti
Kaip ir kiek virti bulves

Kiek virti bulves?

Bulvės yra vienintelė daržovė, kuri nėra valgoma žalia. Ją kepa, verda, gamina bulvių košę ir naudoja sriubai.
Skaityti