Kategorija

Virti

Morkų ir mango kreminė sriuba

Ką bendro turi morka ir mango vaisius? Iš pažiūros lyg ir nieko, tačiau labiau pasidomėjus, pasirodo, kad šios dvi spalvingosios gamtos dovanos yra vieni stipriausių imuninės sistemos gynėjų ir laisvųjų radikalų priešų.

Melionų uogienė – 3 variantai

Tie ryškios saulės spalvos kalnai, pūpsantys iš nedidelių sunkvežimių priekabų prie beveik kiekvienos didesnės sankryžos, abejingų nepalieka. Sustojus…

Trinta burokėlių sriuba

Pradėkime nuo to, kad daržoves dievinu praktiškai visas. Dar šiandien galvojau, ar yra kokia išimtis, tačiau po ilgo ir ne itin reikšmingo laiko praleidimo, supratau, kad nėra.

Makaronai su aštriu žemės riešutų padažu

Neseniai pradėjau ieškoti naujų skonių ir taip gimė šis makaronų patiekalas. Riešutų sviestas ir kokosų grietinėle suteikia švelnų…

Avižirnių sriuba su špinatais

Grįžę po trumpos išvykos, su nušalusiomis nosimis, su ta drėgme, kuri, atrodo, apgaubia visą kūną ir įsiskverbia iki…

Mėlynų bulvių virtinukai su Castelmagno sūriu

Šiuo metu, orams jau visai atšalus, pirkinių maišeliuose vis dažniau atsiduria įvairūs sūriai, tad grįžus su nemažu gabalu Castelmagno,…

Makaronai svogūnų ir ančiuvių padaže

Žymiausias ir kone seniausią istoriją beturintis padažas makaronams, iš žydų kilęs – svogūnų su ančiuviais.

Špinatų makaronai con gorgonzola

Mano namuose visai neseniai buvo galima džiaugtis gurmaniška špinatų pasta su gorgonzolos sūrio padažu. Patiekalas paprastas, vos iš…

Vegetariški balandėliai

Video recepto autorius: 15min Urban Dar vienas intriguojantis vegetariškas receptas – balandėliai be mėsos! Taip, tai tikrai įmanoma.…

Trinta burokų sriuba su salieru

Kadangi žinau burokų stebuklingąsias galias ir jų naudą raudoniesiems kraujo kūneliams, nusprendžiau, kad reikia bent kartais jų paragauti.…

Kalėdinis vynas

Šis tikrų tikriausias kalėdinis vynas – žiemos vakaro žvaigždė!

Plovas su žirneliais

Kadangi priklausau “važiuojančių švęsti namo pas tėvus” kategorijai, prieš Kūčias ar Kalėdas paprastai nelieka laiko gaminimui, nes viskas…

Greita rytietiška sriuba

Kaip įsivaizduojate nesveikiausius produktus? Mano akyse iškyla grietinėlės – sviesto torto kremas, bulvių traškučiai ir greitosios sriubos iš…

Sloppy Joe’s troškinys

Būna tokių akimirkų, kai tarp daugybės (ne)skaniai atrodančių receptų reader’yje akis užkliūva už kokio nors paprasto ir ne…

3-jų daržovių sriuba su sūriu

Mane apsėdo sėklų manija. Parduotuvėse sukuosi tarp lentynų, kad tik rasčiau tai, ko širdis geidžia – baklažanų, rozmarinų,…

Trinta raudonųjų lęšių sriuba

Po ne itin sėkmingo šviežių burokėlių salotų bandymo pagal žurnalo receptą (kad ir kaip puikiai paruošti, kad ir…

Balandėliai be mėsos su aštriais ryžiais

Balandėliai man visad primena vaikystę. Tuos skaniuosius mamos gamintus suktinukus, idealiai išvirtus ryžius ir tobulą skonį. Sakoma, kiekvienam…

Makaronai su kaparėliais ir pomidorų padažu

Taigi ir pietus šį sekmadienį gaminome itin greitus, kad kuo daugiau laiko liktų, tačiau labai gardžius ir sveikus.…

Trinta cukinijų sriuba

Ketvirtą savaitę šaldytuve stovintis gabalėlis cukinijos badė akis tiesiogine šio žodžio prasme :)) Reikėjo kažko imtis. Šiuo eksperimentu…

Makaronai su kreminiu voveraičių padažu

Vaikštinėdama po vietinį turgelį ir vis bandydama įsikalti į galvą, kad šiandien ne šeštadienis, o sekmadienis, pamačiau pirmasias…

Trinta laukinių ryžių ir pomidorų sriuba

Šįkart mūsų laukia indiški pietūs – sriuba su trintais ryžiais ir pomidorais bei chapati duonele. Iš pradžių tai…

Naudingi patarimai ruošiant maistą. Sužinokite, kiek tiksliai laiko ir kaip reikia virti.