Varškės apkepas su špinatais

Tik tinginiai nekalba apie varškės naudą. Bet, deja, mūsų vaikai, kuriems tiesiog būtinai reikia varškės, ne visada ją valgo. Pasigaminkite šį apkepą, nes jis tikrai patiks jums ir vaikams.

Šis apkepas paruošiamas labai paprastai ir greitai. Per 10 minučių išminkote varškės masę su špinatais, o visa kita už jus padarys orkaitė. Jei norite, kad patiekalas būtų kuo mažiau kaloringas, paimkite neriebią varškę ir grietinę. Toks apkepas su špinatais yra neįprastai švelnus, skanus ir sveikas. Labai panašus į suflė.

Kuo naudingi špinatai?

Špinatai turi rekordinį kiekį vitamino K. 100 g špinato užtikrina 600% vitamino K dienos normos. Tai pat juose daug vitamino A, C, B9, B6, B2 ir E. Plačiau skaitykite ČIA
  • Paruošimo laikas: apie 1 val.
  • Porcijos: 4 asmenims

Ingredientai:

  • Varškė – 300 g;
  • Kiaušiniai – 1 vnt.;
  • Grietinė – 2 v.š.;
  • Kvietiniai miltai – 3 v.š.;
  • Špinatai – 200 gramų;
  • Druskos – pagal skonį.

Apkepo paruošimas:

  1. Paruoškite apkepui skirtus ingredientus. Į dubenį sudėkite varškę, kiaušinį ir grietinę.
  2. Varškę su kiaušiniu ir grietine ištrinkite blenderiu iki kreminės masės.
  3. Įberkite druskos, miltų ir išmaišykite.
  4. Špinatus nuplaukite, susmulkinkite ir sudėkite į dubenį su varškės mase. Varškės masę sumaišykite su špinatais.
  5. Kepimo formą patepkite aliejumi ir supilkite masę.
  6. Kepkite apkepą 175-180 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes.

Varškės apkepas su špinatais yra paruoštas. Galima valgyti šilta ir šalta. Skanaus!

[the_ad id=”9498″]


Parašykite komentarą