Tešla

3 įrašų
Picos tešlos receptas

Picos tešla

Pamenu laikus, kai su draugėmis lėkdavome “pasinuodyti” 🙂 Taip mes vadindavome apsilankymus picerijose. Tačiau bėgant metams tokie susibėgimai…
Trapios tešlos receptas

Trapi tešla

Šią tešlą paruošti labai lengva, tačiau kočioti yra gan sudėtinga: trūkinėja kraštai, tešla “mėgsta” lipti prie stalo ar…

Tešla yra daugelio kulinarinių patiekalų pagrindas, tai masė, gaunama sumaišius miltus su skysčiu. Tešla dar vadinama bet kokia tiršta mase, kuri savo konsistencija primena tešlą ir dažniausiai gaunama maišant kietus ir skystus produktus. Yra tešla be mielių ir su mielėmis, duonos ir sviesto tešla, tešla blynams, trapi tešla, sluoksniuota tešla arba biskvitams kepti.