Все буде Україна💙💛

Šokoladiniai keksiukai su kreminės varškės įdaru

Šokoladiniai keksiukai su kreminės varškės įdaru

Šie keksiukai – lyg maži tortukai: šokoladinis biskvitas su kreminės varškės (arba maskarponės, arba kažko, ką mėgstate iš serialo “Creamcheese”) įdaru ir glajumi. Skanios spalio pradžios visiems!

  • Keksiukų: 12 vnt.
Reklama

Ingredientai:

Keksiukams:

  • 190 g miltų;
  • pusė šaukštelio kepimo sodos;
  • 120 g cukraus;
  • 40 g kakavos miltelių;
  • 40 ml saulėgrąžų aliejaus;
  • 1,5 šaukštelio balto vyno acto;
  • pusė šaukštelio vanilinio cukraus.

Orkaitę įkaitinkite iki 175 laipsnių. Visus sausus produktus dubenyje gerai išmaišykite. Atskirai išplakite aliejų, vyno actą ir 125 ml vandens. Palengva maišydami suberkite sausų produktų mišinį ir gerai išmaišykite. Supilkite gautą keksiukų tešlą į popierines formeles (pripildykite 2/3 kepimo formelių).

Reklama

Kreminiam įdarui:

  • 140 g kreminės varškės (kuo puikiausiai tiks maskarponė);
  • 60 g cukraus;
  • kiaušinis;
  • žiupsnelis druskos;
  • pusė šaukštelio vanilinio cukraus;
  • 100 g sukapoto pieniško šokolado.

Su mikseriu išplakite maskarponę, kiaušinį, cukrų, vanilinį cukrų ir druską. Kai išplakiste, palengva šaukštu įmaišykite kapotą šokoladą. Gautą masę sudėkite ant keksiukų tešlos ir kepkite maždaug 20 minučių. Iškepusius keksiukus atsargiai išimkite iš formelių ir atvėsinkite.

Reklama

Glajui:

  • 300 g cukraus pudros;
  • 50 g minkšto sviesto;
  • 125 g maskarponės (ar kitos kreminės varškės, kurią naudojote).

Cukraus pudrą išplakite su sviestu ir maskarpone iki purios masės. Ja padenkite atvėsusius keksiukus. Papildomai keksiukus galite apibarstyti kakavos milteliais arba tarkuotu šokoladu.

valgo.me 🍴 Receptai 🍴 Keksiukai 🍴 Šokoladiniai keksiukai su kreminės varškės įdaru
Total
36
Shares
Jeigu norite pamatyti daugiau patiekalų ar sužinoti apie naujausius šio portalo įrašus, siūlome mus sekti YouTub'e arba FaceBook’e Ačiū ☺️
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs straipsniai