Šaldytos daržovės

6 įrašų
Kaip ir kiek laiko reikia šaldyti morkas

Kaip šaldyti morkas?

Pagal karotino kiekį, morkos lenkia beveik visus vaisius ir daržoves. Ir tuo pačiu morkos yra labai prieinama daržovė.

Kaip užšaldyti rabarbarus?

Rabarbarai yra daržovės, kurios aktyviai naudojamos pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje. Šiuo laikotarpiu namų šeimininkės stengiasi kuo daugiau…
Kaip užšaldyti agurkus žiemai

Kaip šaldyti agurkus?

Agurkai yra labai populiari daržovė. Jei šeima agurkus augina savo sklype, jie žino, kad ateina momentas, kai agurkus…
Kaip ir kiek laiko reikia šaldyti žirnius

Kaip šaldyti žirnius?

Kaip ir visos šaldomos daržovės tai ir žirniai turi būti neperaugę arba kitaip tariant arti nuėmimo brandos. Prieš…

Būtent šaldymas yra vienas efektyviausių, patogiausių bei greičiausių būdų, padedančių išsaugoti daržovių skonį bei maistines savybes ilgesnį laiką. Tam, kad daržovės būtų paruoštos tinkamai, svarbu žinoti keletą gudrybių.