Saldūs vyniotiniai
4 įrašų
Saldūs vyniotiniai gaminami iš biskvitinės tešlos arba sluoksniuotos tešlos. Biskvitas iškepamas, iš vidaus aptepamas kremu arba uogiene, po to susukamas ir leidžiama tešlai išmirkti. Paruoštas vyniotinio ritinys supjaustomas jau prie stalo. Jei biskvito vyniotinio receptas pas mus vienu metu atkeliavo iš Austrijos-Vengrijos, tai vyniotinio su aguonomis receptas yra ukrainiečių kulinarinis paveldas.