Šis pyragas puikiai tik jūsų rudeniškui stalui, palepinti savo artimuosius 😊
Video recepto autorius: E & I Productions
Pyragui reikės:
- 6-5 obuolių;
- 4 kivių;
- 250g miltų;
- 250 g sviesto;
- 200 g cukraus;
- 4 kiaušinių;
- Pora arbatinių šaukštelių vanilinio cukraus;
- 2 šaukšteliai kepimo miltelių.
Gaminimo eiga
- Nusilupame obuolius, kivius ir supjaustome griežinėliais.
- Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
- Ištirpiname sviestą ant žemos ugnies ir palaukiame kol atvės.
- Atvėsusį sviestą pilame į jau turimą masę ir dar truputį paplakame. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir sijojame iš po lėto į tešlą. Viską gerai išmaišome, supilame vaisius ir dar kartą išmaišome jog vaisiai apkibtų tešla. Įkaitiname orkaitę 180°. Sudedame paruoštą masę į 3D kepimo formą ir kepame 35 – 45 min.
Gilių kakavai reikės:
- Sudžiovintų ir sumaltų gilių;
- Pieno;
- Vandens.
Gaminimas:
Į užvirintą vandenį dedame porą šaukštų gilių, verdame 5 min. Kai užverda pilame pieną ir dar pakaitiname kol užverda. Ir galime mėgautis savo gėrimu 🙂
Skanaus!