Paruošimas: 15 min Porcijos: 4 Bevartydama savo senus receptų užrašus ir ieškodama primirštų gerų idėjų, atradau šias sluoksniuotas rūkytos žuvies salotas su pekino kopūstais, pomidorais ir mėlynaisiais svogūnais. Jos mano sąsiuvinyje užrašytos buvo jau tikrai senokai ir seniau buvo dažnai gaminamos. Net negaliu pasakyti kodėl šis receptas pasimiršo. O dabar paragavus iš naujo, galiu drąsiai … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Šiandien rodau dar vieną variantą kaip galima skaniai įdaryti (farširuoti kiaušinius). Vos 4 ingredientai, tačiau gaunasi tikrai labai gerai. Šį kartą juos įdarysime su karšto rūkymo skumbre. Būtinai pamėginkite. Idealiai tiks ne tik kitos dienos pusryčiams, bet ir Velykoms! Beje, šiais labai patikusiais įdaryti kiaušinių variantais jau dalinausi: – … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Artėja tikra kiaušinių šventė – Velykos, kai kiaušinių yra suvalgoma ganėtinai daug. Bet galiu drąsiai prisipažinti, kad ir taip kiaušinių aš ir taip suvalgau gana daug. Valgau tiek kiaušinienes, tiek omletus, tiek ir kitus juos dažnai naudoju, bet vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų iš kiaušinių, būtent juos ir yra įdaryti … Skaityti toliau
Paruošimas: 35 min Porcijos: 2 Šis orkaitėje keptos lašišos patiekalas su brokoliais ir nuostabiomis bulvytėmis yra ganėtinai paprastas. Tiesiog lašiša, tiesiog bulvės, tiesiog brokoliai. Vos keli neįmantrūs prieskoniai, viena vienintelė kepimo skarda ir šlakelis kokybiško ypač tyro alyvuogių aliejaus. O viskas gaunasi fantastiškai ir be galo skaniai. Tobula vakarienė būna užgarantuota. Kažkada labai seniai, buvau … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 35 min Porcijos: 2 Neseniai rodžiau kaip paruošti česnakinę-citrininę lašišą orkaitėje su bulvėmis ir daržovėmis, o šiandien dar vienas labai pamėgtas derinys – lašiša iškepta orkaitėje su saldžiosiomis bulvėmis (batatais). Viską iškepiau vienoje kepimo skardoje. Tokio patiekalo didžiausias pliusas, kad per trumpą laiką gali paruošti skanius pietus arba vakarienę. Žinoma, ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 2 Aš labai mėgstu, kai mano lėkštėje būna kuo daugiau skirtingų spalvų be skonių. Pirmenybę visada stengiuosi teikti žaliai spalvai, nes knygoje perskaičiau, kad šios spalvos daržovės yra pačios naudingiausios žmogaus organizmui. Kai tik gaminu lašišą, tai lašišą visada stengiuosi pirkti brangesnę, stengiuosi pasirinkti jūrinę lašišą iš Norvegijos. … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 4 Net jeigu gyvenate tik dviese – tai nėra priežastis nepasinaudoti šiuo receptu ir nenusipirkti visos lašišos. Pasiruošę vieną kartą orkaitėje maisto turėsite dar bent 2 dienoms (žinoma, jeigu esate didžiuliai lašišos mylėtojai, kaip mano šeima, tai 1,5 kg lašišą įveiksite per vakarą). Man be galo patiko šis … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 2 Lašiša tai toks produktas, kad jeigu ją mėgstate, tai nuostabiam skoniui užteks ir visiškos klasikos – druskos, pipirų ir citrinos. Bet jeigu mėgstate tiek lašišą, tiek Azijos skonius (aš juos tiesiog dievinu), privalote išmėginti ir šį paruošimo būdą – folijoje keptą lašišą su azijietišku padažu. Skonis tikrai … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 3 Norisi pasigaminti sveiką, skanią ir greitą vakarienės arba pietus? Tada radote patį geriausią receptą, kuris atitinka Jūsų norus. 🙂 Lašiša iškepta orkaitėje su švelniu žolelių padažu ir citrinos griežinėliais yra be galo skanus, sveikas ir greit pagaminamas patiekalas. Geriausia yra tai, kad šiame recepte lašišos nereikės marinuoti, … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 3 Prieš keletą mėnesių užsukau pas draugę ir ji pavaišino tokiu labai skanius lašišos patiekalu. Man taip patiko, kad iškart pasiprašiau recepto. Ji papasakojo, kad gamina viską paprastai – kepa orkaitėje (folijoje) su šaldytomis daržovėmis ir grietinėle. Nuo tos dienos tokį patiekalą savo šeimos vakarienei gaminu labai dažnai, … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 15 min Porcijos: 2 Lašiša garantuotai yra ne tik mano pati mėgstamiausia žuvis, bet ir bene pats mylimiausias patiekalas! Ją nėra sunku paruošti, ganėtinai greit iškepa, ir iš šios žuvies galite išgauti labai daug pačių įvairiausių skonių naudodami įvairiausius prieskonius ir namų gamybos padažus, tad lašiša niekada nespėja nusibosti.🙂 O dar … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Labai gardus bei kvapnus orkaitėje keptos lašišos patiekalas pietums ar vakarienei. Lašiša iš savęs maistinga ir net sakyčiau kiek šventiška žuvis, todėl puikiai tiks ir šventinėms vaišėms. Paruošimas ganėtinai paprastas, o skonis tikrai fantastiškas. Orkaitėje iškeptos daržovės šalia idealiai tinka kaip garnyras prie žuvies. Beje, daržoves drąsiai galima rinktis savo … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 3 Skaniausia (bent jau mūsų šeimai) orkaitėje kepta lašiša – vienas pačių valgomiausių mano šeimos patiekalų vakarienei, kai norisi sveikai, be galo gardžiai ir ganėtinai greitai. Lašiša jau pati iš savęs yra labai gardi žuvis, bet kas kartą ją kepdama stengiuosi vis paįvairinti padažus ir marinatus: šitaip kiekvieną … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Tokia orkaitėje iškepta lašiša su pankoliais ir apelsinais – tai greitai pagaminama ir garantuotai labai skani vakarienė. Šį receptą atradau visai neseniai ir jis mūsų šeimai be galo patiko. Tą pačią savaitę gaminome tris kartus lygiai taip pat, nes galutinis rezultatas nustebino. Ar gaminsime dar ir ateityje? … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Neseniai rodžiau kaip iškepti heką keptuvėje su svogūnų žiedais ir tą receptą Jūs labai išgyrėte. Tad nusprendžiau dar vieną būdą kaip galima paruošti heką tešloje su alumi, kuris taip pat labai patinka mūsų šeimai. Tikrai paruošimas nėra labai sunkus, o rezultatas labai geras. Būtinai pamėginkite! Beje, prie tokios patiekalo labai … Skaityti toliau
Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Šiandien noriu Jums parodyti labai skanų būdą paruošti heką. Aš jį kepu keptuvėje ir patiekiu su svogūnų žiedais. Nors paruošimas tikrai ganėtinai paprastas, ingredientai taip pat lengvai randami artimiausioje parduotuvėje, bet rezultatas tikrai labai geras. Beje, prie tokios patiekalo labai tinka koleslovo kopūstų salotos. Taip pat labai rekomenduoju grietinėlės padažą … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Gaminimas: 40 min Porcijos: 4 Šiandien Jums parodysiu fantastiško skonio padažą iš grietinės ir krapų. Jis man idealiausiai tinka prie įvairių lašišos patiekalų, bet taip pat puikiai tiks ir prie kitų žuvies patiekalų. Būtinai pamėginkite tokį paruošimo būdą, esu tikra, kad jis Jus nustebins iš gerosios pusės! Tikras skanumėlis! 🙂 Beje, keliais … Skaityti toliau
Paruošimas: 10 min Porcijos: 2 Be galo noriu su Jumis visais pasidalinti fantastišku balto padažo receptu, kuris itin tinka prie keptos lašišos (ir kitos keptos žuvies) patiekalų. Padažą mes paruošime iš grietinėlės, naudodami garstyčias bei džiovintus krapus. Esu visiškai tikra, kad jis Jums patiks. Išmėginkite jau šiandien! 🙂 Beje, keliais mėgstamais savo šeimos padažais jau … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 2 Skaniai kepti lašišos pjausniai yra patiekalas, kuriam iki restoraninio lygio netrūksta beveik nieko – tik galbūt orkaitėje iškeptų daržovių ir fantastiško skonio švelniai pikantiško garstyčių-medaus padažo. Keptuvėje lašišos pjausnius iškepsime vos per 10 minučių. Geriausia, jeigu tik turite naudojimui storadugnę ketaus keptuvę, kuri tolygiai įkaista ir labai gerai išlaiko kaitrą … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 30 min Porcijos: 2 Varškės įdėjimas į lašišos faršą iš pirmo žvilgsnio gal ir atrodys kiek keistas, bet galiu Jus patikinti, kad kotletai gausis labai švelnūs, sultingi ir kreminio skonio. Jeigu valgantis nežino, tai jis net nesupras, kad kotletuose yra varškės. Iš esmės tokiems kotletams tiks ne tik lašiša, bet ir … Skaityti toliau