Šiems vafliams tinka bet kokios cukinijos – įprastos šviesiai žalios ar geltonos. Iškeptus vaflius geriausia valgyti su grietine ir pomidorų salotomis. Būtinai išbandykite! Ingredientai: Cukinijos – apie 300 g; Sūris – 100 g; Kiaušinis – 1 vnt.; Miltai – 100 g; Grietinė – 70 g; Prieskoniai; Aliejus – 2 šaukštai; Druska pagal skonį. Paruošimas Cukinijas … Skaityti toliau
Pakanka vieno žvilgsnio į šiuos vaflius, kad suprastum, jog jie neįprasti! Patys vafliai yra minkšti, purūs. Moliūgų vafliai ypač tinka su medumi! Ingredientai: Moliūgų tyrė (keptas moliūgas) – 250 g; Kefyras – 150 ml; Cukrus – 20 g; Kiaušiniai – 1 vnt; Miltai – 50-60 g; Sviestas – 20 g; Graikiniai riešutai (nebūtina) – 10 … Skaityti toliau
Saulėtų dienų daugėja, vis smagiau suktis virtuvėje, vėlyviems pusryčiams – saldūs vafliniai blynai ant stalo yra kažkas tokio paprasto, bet tuo pačiu tokio nuoširdaus, šilto ir šeimyniško. Labai skanu su obuolių tyre, aviečių, braškių ar vyšnių uogiene, rūgščiu mandarinu padažu, klevų sirupu arba tiesiog pabarstyti cukraus pudra. Pagaminsime per: 20-25 min. Porcijos: aštuoniais blynais Vieno … Skaityti toliau
Jau buvau pamiršus kaip gera braukti delnais per pakelės smilgas (nesvarbu kad ne pačias gražiausias) ar žingsniuoti sausu šaligatviu. Neturiu nieko prieš žiemą, tačiau pavasaris visada mane paperka oranžine saule sekmadienio vakarais, žaliuojančiomis pievomis, pražydusiomis žibutėmis, besiskleidžiančiais pirmaisiais medžių pumpurais. Tačiau labiausiai mėgstu saulėtus pavasario ir vasaros rytus, maždaug iki vienuoliktos valandos. Ir niekaip negaliu … Skaityti toliau