Paruošimas: 30 min Porcijos: 4 Bent jau mano aplinkoje šašlykai be marinuotų svogūnų tikrai yra nevalgomi. O kur dar skanioji silkė su virtomis bulvėmis, grietine bei tais pačiais svogūnais? Tad šiandien labiau atkreipsiu dėmesį, kaip aš ruošiu šiuos svogūnus prie silkės, nes gi Gruodis ir silkę visi valgo dideliais kiekiais, bet drąsiai šį receptą galite … Skaityti toliau
Paruošimas: 35 min Porcijos: 6 Tokį kiek labiau saldų, nei sūrų, svogūnų pagardą-džemą yra pamėgę daugelis iš mano draugų, kurie ragavo. Dažnokai tokia mišrainė yra vadinama karamelizuotų mėlynųjų svogūnų džemu ir tokio galima rasti daugelyje prekybos centrų gurmanų skyrių, mugėse, bet labai įmantriai skambantis pavadinimas tikrai dar nereiškia, kad įmantri ir gamyba arba naudojami produktai. … Skaityti toliau
Paruošimas: 40 min Porcijos: 4 Tokia silkė su morkomis ir svogūnais – tai tikrų tikriausias klasikinis Kūčių stalo patiekalas. Idealiai tinka ne tik per šventes, bet ir nuostabiai tinka pasilepinti šaltais žiemos vakarais. Receptui reikės: silpnai sūdyta silkė aliejuje: 400 gramų morkos: 1 kilogramo svogūnai: 1 didelio lauro lapai: 2 saulėgrąžų aliejus malti juodieji pipirai: … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 60 min Porcijos: 8 Man šitaip iškepti orkaitėje pagal Beatą yra patys patys skaniausi. Idealiai tiks kaip garnyras, bet taip pat labai skanūs ir vieni, tiesiog užsibarsčius šiek tiek fetos arba ožkos sūrio. Taip pat tokie iškepti burokėliais labai tinka prie pačių įvairiausių silkės patiekalų, tad drąsiai juos galite rinktis ir … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Itin skani, labai soti ir idealiai subalansuoto skonio silkė su saulėgrąžomis, džiovintomis spanguolėmis ir razinomis , kurią nesunkiai pagaminti sugebės kiekvienas. Jeigu nesate didelis razinų mėgėjas, galima jų visai nedėti arba pakeisti didesniu spanguolių kiekiu. Beje tokia silkė idealiai tinka ne tik skaniai vakarienei, bet ir Kūčių stalui. Receptui reikės: … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Itin pikantiška silkė, marinuota su garstyčiomis, medumi ir baltojo vyno actu, idealiai tinkanti paįvairinti šaltus užkandžius, per įvairius vakarėlius arba per Kūčias. Man asmeniškai šis patiekalas labai patinka, o paruošimas tikrai nėra sudėtingas. Taip pat jam nereikia ir daug ingredientų, o ir tie kurių reikia – labai paprasti. Beje tokia … Skaityti toliau
Paruošimas: 45 min Porcijos: 6 Man asmeniškai šis virtas marinatas labai tinka silkei. Actas ir raudonieji svogūnai – viskas ko reikia paruošti tobulo skonio silkę. Dalinuosi savo pačiu mėgstamiausiu receptu, kaip paruošti be galo skanią silkę, kurią tikrai gaminsite ne vieną kartą. Kai tik pasiilgstu silkės, būtinai išsitraukiu šį receptą, išsiverdu bulvių ir mėgaujuos. Beje, … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Mūsų tinklapio skaitytoja Rima iš Žagarė, Joniškio rajone, rekomenduoja išmėginti puikų silkės derinį su kivi vaisiais. Ji sako, kad šitaip paruošti silkę yra itin paprasta, o valgant galima ir “liežuvį praryti”. Todėl rekomenduojame jos receptą visiems savo skaitytojams. Imkite drąsiai ir mėginkite jau šiandien! Receptui reikės: silkių filė: pagal skonį … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 min Porcijos: 8 Šiandien noriu parodyti Jums dar vienas fantastiškas salotas iš silkės. Aš jas gaminau su marinuotais pievagrybiais, marinuotais agurkais, svogūnais, pomidorų padažu ir garstyčiomis. Patikėkite manimi, visi skoniai idealiai persipynė tarpusavyje ir sukūrė nuostabų patiekalą. Tikrai šitaip gaminsiu ir ateityje. Taip pat būtinai patieksiu ir per Kūčias. Mėginkite ir Jūs. Beje … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 8 Toks silkės, agurkų ir kivių derinys gal ir gali skambėti kiek keistai bei neįprastai, bet patikėkite manimi skonis gaunasi tikrai fantastiškas. Jeigu mėgstate gaivias salotas su silke, šias tiesiog privalote išmėginti. Jos nereikalauja nei daug ingredientų, nei didelių pastangų gaminant, o pavyksta žavios, ryškios ir labai gardžios. Beje, kartais gamindama … Skaityti toliau
Paruošimas: 15 min Porcijos: 1 Šis silkės patiekalas su avokadu, virtais kiaušiniais ir obuoliais gimė visiškai atsitiktinai. Šaldytuve turėjau tris mažas Matjes silkes ir turėjau 2 receptus šioms silkėms. Dvi silkes suruošiau, o trečiajai teko griebtis “Skonių derinių žinyno” ir derinti iš to ką turėjau virtuvėje. Ir šiuo receptu likau be galo patenkinta. Suvalgiau visai … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 2 Tenka pripažinti, kad saldžiosios bulvės (batatai) nėra pats dažniausias svečias mano virtuvėje, bet štai silkė yra. Ir silkę aš mėgstu eksperimentuodama derinti su viskuo su kuo tik sugalvoju. Tad šį kartą variantas su batatais, avokadais ir granatų sėklomis. Patiko labai, tad teks saldžiųjų bulvių nusipirkti daug dažniau. … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 2 Dar vienas sėkmingas eksperimentas mano virtuvėje su nuostabiąja silkę – šį kartą gavosi fantastiškai skani ir gaivi silkė su greipfrutais, avokadais, obuoliais ir granatų sėklomis. Visi ingredientai tiesiog puikiai suderėjo tarpusavyje ir sukūrė vieną fantastišką skonį. Keliauja į pačių mėgstamiausių TOP, tikrai bus gaminama ne vieną kartą. Drąsiai mėginkite šį … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 8 Gruodžio mėnesį, kaip niekada žmonės daug galima su silke. Aš tikrai nesu išimtis. Kiekvienais metais ir aš mėginu atrasti bei išmėginti kažką naujo. O mano pamėgta silkė patuose šį kartą suskambėjo kiek kitaip, bet tikrai labai skaniai ir įdomiai, nes buvo naudojami obuoliai, marinuoti kaparėliai, marinuoti agurkėliai ir dar keli … Skaityti toliau
Paruošimas: 30 Porcijos: 2 Tai dar vienas nuostabus silkės patiekalas, kuris idealiai tinka tiek Kūčių stalui, tiek vakarienei, kai norisi kažko iš šios žuvies. Šį receptą man parodė kolegė prieš keletą metų ir man labai patiko. Nuo to laiko labai dažnai pasigaminu. Patinka, ne tik man, bet ir visai mano šeimai. Būtinai išmėginkite ir Jūs, … Skaityti toliau
Paruošimas: 20 min Porcijos: 4 Jeigu turite šaldytų baravykų (puikiai tinka ir švieži) galite paruošti nuostabų pagardą silkei. Pagal šį receptą aš gaminu labai dažnai, nes mėgstu tiek grybus, tiek silkę, bet toks receptas idealiai tinka ir švenčių stalui. Jei trūksta minčių ką padėti, ant Kūčių stalo, tai galiu Jums tik patvirtinti, kad šis patiekalas … Skaityti toliau
Labai soti ir itin skani mišrainė su silke, burokėliais ir pupelėmis. Šiam receptui galite drąsiai rinktis tiek keptus burokėlius, tiek ir virtus. Priklausomai nuo to, kurios labiau mėgstate arba kurių šiuo metu turite po ranka. Man asmeniškai skaniau yra su orkaitėje iškeptais burokėliais, tačiau, kai šį patiekalą ruošiu Kūčioms – gaminu pagal savo močiutę ir … Skaityti toliau
Gražuolė silkė pataluose – jau klasikiniu tapęs ir gausus įvairių skonių nuostabus šventinis patiekalas. Esu gaminusi tikrai ne vieną variaciją šio patiekalo ir visai neseniai sugalvojau papildyti – džiovintais grybais, kurie silkei suteikė nuostabaus papildomo aromato. Majonezo stengiausi kloti kaip įmanoma ploniau ir tik kas antrą sluoksnį, kad neužgožtų kitų produktų skonio. Gavosi fantastiškai skaniai, … Skaityti toliau
Šiandien noriu pasidalinti labai skaniu silkės receptu. Gal kažkas tai bus visiškai naujiena, o kažkam tai senas geras priminimas, kaip skaniai paruošti silkę su cinamonu ir svogūnais. Šį receptą esu nusižiūrėjusi jau labai seniai ir man jis labai patinka. Galiu pasakyti, kad visi kiekiai yra ištobulinti taip, kad mano šeima valgytų ir sakytų noriu dar. … Skaityti toliau
Tai yra mano firminis silkės receptas. Pagal tokį receptą su džiovintais obuoliais, morkomis ir saulėje džiovintais pomidorais, gaminu jau daugybę metų, visiems kas artimųjų ar draugų tarpo ragavo labai patiko. Rekomenduoju išmėginti. Vos keli papildomi ingredientai ir visai įprasta silkė tampa nuostabiu šventiniu patiekalu. Paruošę silkę būtinai palaikome šaldytuve per visą naktį, kad skoniai įsigertų. … Skaityti toliau