Все буде Україна💙💛
Kategorija

Makaronai

Pad Thai receptas

Pad Thai

Pad thai tradiciškai gaminamas iš plokščių ryžių makaronų, kiaušinių, daržovių, pupelių daigų ir grūstų žemės riešutų. Priklausomai nuo…
Kaip paruošti Cannelloni?

Kaip paruošti Cannelloni?

Žinau, kad kažkam gali būti keista, jog italai mažiausiai kokius penkis kartus per savaitę pietums arba vakarienei valgo pasta (liet. makaronus). Man tas niekada neatrodė keista, o ir pagyvenus tokia „tradicija“ nuomonė nepasikeitė. Mat pačioje Italijoje krautuvėse ir prekybos centruose pastos asortimentas toks platus, o paruošimo būdai tokie įvairūs, kad galėtum metus maitintis vien tuo ir neprarast kūrybiškumo virtuvėje (kalbant apie praradimą, vertėtų paminėt nebent dailias kūno linijas).

Makaronų patiekalai patenka į italų pastos kategoriją. Italams makaronai yra tuščiaviduris įvairaus ilgio ir skersmens tešlos vamzdelis. Atitinkamai, yra šiek tiek painiavos, kas yra makaronų patiekalai.

Makaronai su daržovėmis, makaronai su pievagrybiais, makaronai su jūros gėrybėmis, makaronai su konservuotu tunu, makaronai su varške, makaronai su dešra ir tuo nesibaigia. Taip pat galite gaminti keptus makaronus, makaronų troškinį ar apkepą.

Makaronų paruošimas, atrodytų, yra labai paprastas: užvirkite vandenį ir sumeskite makaronus. Tiesą sakant, net ir šis paprastas veiksmas turi savo taisykles.