Uogienės
37 įrašų
Uogienės – tiršti vaisių ir uogų koncentrato patiekalai žiemai, gaunami verdant vaisius, uogas ar daržoves iki norimos konsistencijos pridedant cukraus. Uogienių receptų yra beveik visiems vaisiams ir uogoms. Uogienių receptų yra labai daug.
Uogienę namuose žiemai galima paruošti įvairiais būdais. Dažniau uogienės verdamos dideliame puode, keptuvėje aukštais kraštais ir pan.. Tačiau yra ir kitų variantų. Pavyzdžiui, uogienės orkaitėje taip pat gerai išeina, nes ten vaisių virimo procesai labai intensyvus.
Vyšnių uogienė su apelsinais
Vienas geriausių derinių verdant uogienę – vyšnia ir apelsinas. Labai darniai susipina du ryškūs skoniai ir aromatai, suteikiantys…
Mėlynės su cukrumi žiemai
Kiekvienais metais, kai prasideda mėlynių sezonas, einu į turgų. Perku kelis kilogramus iš karto. Truputį užšaldau, bet didžiąją…
Braškių uogienė su citrina
Pagrindinis braškių uogienės su citrinomis pliusas yra tai, kad saldumą puikiai galima pabrėžti citrinos aromatu. Braškėse yra vitaminų…
Agrastų uogienė su vyšniomis
Draugė pasidalino su manimi šiuo receptu. Labai patiko agrastų ir vyšnių uogienė. Be to, vidutiniškai tiršta konsistencija leidžia…
Agrastų uogienė su bananais
Šiandien noriu papasakoti apie puikų agrastų uogienės su bananu receptą. Turiu jį žiemai privalomų ruošinių sąrašo viršuje. Pagal…
Agrastų uogienė su juodaisiais serbentais
Mėgstu sudėtingus skonius, todėl dažnai gaminu patiekalus maišydama įvairias uogas, vaisius ir daržoves. Iš pastarųjų eksperimentų galiu pasigirti…
Agrastų uogienė su apelsinais
Agrastai – puikiai numalšina troškulį, prisotina organizmą fruktoze ir gliukoze, organinėmis rūgštimis, pektinu, karotinu, mineralais, vitaminais C ir…
Braškių uogienė su rabarbarais
Noriu priminti tokį nuostabų ingredientą, o kartu pasidalinti braškių uogienės su rabarbarais receptu.
Braškių uogienė su bananais
Braškių ir bananų derinys jau seniai yra įvairių desertų ir kokteilių klasika. Todėl siūlau eiti toliau ir išsivirti…
Tiršta braškių uogienė su sveikomis uogomis
Daugeliui gurmanų uogienė laikoma nepakeičiamu dvasiniu arbatos gėrimo atributu. Vaisių ir uogų įvairovė leidžia pasiekti unikalių skonių derinių.…
Moliūgų uogienė su obuoliais
Paprastai moliūgas užauga labai didelis, o šeimininkės dažnai susimąsto, ką pagaminti iš jo. Siūlau virti moliūgų-obuolių uogienę. Patogu…
Moliūgų uogienė su apelsinais
Daugelis nemėgsta patiekalų iš moliūgų, nes jie turi specifinį kvapą. Mano uogienės variantas ypač tinka tokiems žmonėms –…
Moliūgų uogienė su spanguolėmis
Dėl to, kad moliūgas yra natūraliai saldus, uogienė iš jo kartais gaunasi per saldi. Todėl puiki išeitis –…
Moliūgų uogienė su imbieru
Uogienė pagal šį receptą yra nuostabaus subtilaus moliūgo skonio, derinys su ryškiu imbiero aromatu ir citrinos gaivumu. Puikiai…