Beatos varškėtukai su grietinės kremo kepure

Beatos varškėtukai su grietinės kremo kepure

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Šį varškėtukų – keksiukų receptą aš nusižiūrėjau vienoje Beatos laidoje ir nusprendžiau išmėginti, nes mėgstu pačius įvairiausius kepinius iš varškės. Ingredientai pasirodė labai paprasti, o paruošimas dar paprastesnis. Galutinis variantas tikrai pranoko pirminius lūkesčius – buvo labai skanu. Ypatingai patiko mano vaikams, kurie suvalgė tikrai ne po … Skaityti toliau

Kondensuoto pieno keksiukai su kremu ir mėlynėmis ant viršaus

Kondensuoto pieno keksiukai su kremu ir mėlynėmis ant viršaus

Paruošimas: 25 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Pastaruoju metu apėmė kažkokia didžiulė manija išmėginti įvairiausius keksiukus su kondensuotu pienu. Jau išmėginau eilę jų, kurie labai pasiteisino. – greitai pagaminamus kondensuoto pieno keksiukus; – kondensuoto pieno keksiukus su bananais; – kondensuoto pieno keksiukus su varške; – šokoladinius keksiukus su kondensuotu pienu; O šį kartą dar … Skaityti toliau

Kondensuoto pieno keksiukai su varške ir razinomis

Kondensuoto pieno keksiukai su varške ir razinomis

Paruošimas: 15 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 6 Toliau tęsiu bandymu su kondensuotu pienu įvairiuose keksiukuose. Jau rodžiau kaip greitai pagaminti keksiukus su kondensuotu pienu, taip pat keksiukus su kondensuotu pienu ir bananais, taip pat šokoladinius keksiukus su kondensuotu pienu. O šį kartą dar vienas labai pasiteisinęs receptas, kai kondensuoto pieno keksiukus pagardinau su varške … Skaityti toliau

Šokoladiniai keksiukai su kondensuotu pienu pagal Beatą

Šokoladiniai keksiukai su kondensuotu pienu pagal Beatą

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 4 Jau rodžiau kaip pagaminti greitus keksiukus su kondensuotu pienu ir keksiukus su bananais bei kondensuotu pienu. Abu receptai Jums labai patiko ir tikrai susilaukiau daug pagyrų. Tad nusprendžiau toliau tęsti nuostabių keksiukų paieškas su kondensuotu pienu. Pamačiusi Beatos laidoje šokoladinius keksiukus su juo nusprendžiau ir tą receptą … Skaityti toliau

Keksiukai su bananais ir kondensuotu pienu

Keksiukai su bananais ir kondensuotu pienu

Paruošimas: 10 min Gaminimas: 20 min Porcijos: 4 Neseniai Jums rodžiau greitai pagaminamus keksiukus su kondensuotu pienu ir juos Jūs labai išgyrėte. Vakar nusprendžiau, kad juos noriu papildyti bananais, tad išmėginau versiją su jais. Taip pat be galo patiko, buvo labai greitai suvalgyti. O kadangi taip puikiai pavyko ir receptas pasiteisino, tai pasidalinu juo ir … Skaityti toliau

Greitai pagaminami keksiukai su kondensuotu pienu

Greitai pagaminami keksiukai su kondensuotu pienu

Paruošimas: 5 min Gaminimas: 25 min Porcijos: 3 Tai tikrų tikriausi tinginių keksiukai ir ne kitaip. Viską suruošite vos per kelias minutes, o visą kitą darbą už Jus atliks orkaitė. Sugebės paruošti kiekvienas, net ir pats didžiausias virtuvės naujokas. Esu tiesiog pamilusi šį receptą, nes darbo įdėti daug nereikia, o ingredientai paprasčiausi. Tad einam gaminti … Skaityti toliau

Veganiški šokoladiniai keksiukai

Veganiškų šokoladinių keksiukų receptas

Sakoma, kad pasaulyje yra dviejų tipų žmonės – tie, kas dievina keksiukus ir tie, kurie yra jiems abejingi. Aš visada buvau pirmasis tipas. Kiek save prisimenu, visada su malonumu gardžiuodavausi skaniais keksiukais. Tačiau pasirinkus augalinę mitybą, tapo gana sunku surasti, o tuo labiau pagaminti, tikrai gero skonio keksiukus. Tokius keksiukus, kad pavaišinus jais žmones, niekas … Skaityti toliau

Mėlynių keksiukai su kreminio sūrio įdarų

Mėlynių keksiukų su kreminio sūrio įdarų receptas

Šie nepaprastai gardūs, drėgni ir minkštutėliai keksiukai yra vienareikšmiškai nuo šiol mano mėgiamiausi. Jie tiesiog tirpsta burnoje, o kiekvienas kąsnis apdovanotas mėlynėmis bei kreminio sūrio įdaru. Tai lyg sūrio pyragas tik keksiuko pavidalu!⁣ Ingredientai keksiukams: 300 g kvietinių miltų⁣; 260 g cukraus⁣; 120 ml pieno⁣; 1 a.š. acto⁣; 240 g natūralaus jogurto be priedų⁣; 120 … Skaityti toliau

Obuolių keksiukai be gliuteno

Obuolių keksiukai be gliuteno

Vieni mėgstamiausių mano rudens skanumynų – obuolių pyragai, tačiau norėjau pagaminti šiek tiek sveikesnę jų versiją. Keksiukai puikiai tiks pusryčiams, saldžiam užkandžiui ar sveikam desertui.

Ingredientai:

  • 1 ½ stiklinės avižinių dribsnių;
  • ½ stiklinės avižinių miltų*;
  • 3 šaukštų rudojo cukraus;
  • ½ šaukšto kepimo miltelių;
  • 2 šaukštų cinamono;
  • 1-2 gerai sunokosių bananų;
  • 1 stiklinės augalinio pieno;
  • 1-2 obuolių.

Kaip gaminti:

    1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
    2. Sumaišykite sausus ingredientus (avižinius dribsnius ir miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną).
    3. Bananus sutrinkite ir sumaišykite su augaliniu pienu. Šią masę sumaišykite su sausais ingredientais.
    4. Obuolius supjaustykite nedideliais gabalėliais ir įmaišykite į tešlą.
    1. Masę sudėkite į keksiukų formeles (aš naudoju silikonines formeles iš kurių labai lengva keksiukus išimti, tačiau galima naudoti ir paprastas, popierines). Kepkite 15 – 20 min.
* Jei neturite avižinių miltų, galima tiesiog blenderyje susmulkinti avižinius dribsnius.

Drėgni šokoladiniai keksiukai

Drėgni šokoladiniai keksiukai

Valentino dienos šventei siūlau labai paprastą, bet labai neprastą receptą, kuris tikrai nustebins – šokoladinius keksiukus su skysta šokolado širdele viduje. Juos galite išsikepti ir iš anksto, o prieš patiekdami tiesiog orkaitėje 150 ° C temperatūroje palaikyti keletą minučių ir šokoladinė „širdis“ vėl išsilydys. Šokoladiniai keksiukai su besilydžinčia širdimi Paruošimo laikas: 30 min Autorius: Įkvėpta iš … Skaityti toliau

Keksiukai su ledų skonio šokoladiniu kremu

Keksiukai su ledų skonio šokoladiniu kremu

Šiandien namai kvepia šokoladu, nes gaminu keturis šokoladinius desertus: dviejų rūšių triufelius, keksiukus ir pyragą. Mane nuo jo kvapo netgi pradėjo truputį pykinti. Ruošiuosi rytojaus vakarėliui ir neįsivaizduoju kaip teks viską vežtis drauge su savimi, o dar tiek nenuveiktų darbų laukia, nors jau pusė dešimt, net pikta ant savęs, kaip aš nieko nesuspėju. Visa tiesa … Skaityti toliau

Pusrytiniai keksiukai vaikams

Pusrytiniai keksiukai vaikams

Kuklūs šeštdienio pusryčiai ir daugybė Kalėdinių patiekalų. Nesvarbu kas: sausi kūčiukai, imbieriniai sausainiai ar varškės keksiukai kepa orkaitėje, kai namai paskęsta naminio maisto kvapuose, būna gera. Gera ir ramu. Ingredientai (6 vnt.): 200 g liesos varškės; 100 g 30 proc. riebumo grietinės; 3 v.š. šokolado miltelių; 4 v.š. baltojo cukraus; 4 v.š. aguonų; 2 v.š. … Skaityti toliau

Keksiukai su sviestiniu kremu ir kakava

Keksiukai su sviestiniu kremu ir kakava

Mažose ir didelėse virtuvėse, kur šeimos žiūri viena kitai į akis, valgo naminius virtunukus su mėlynių įdaru ir desertui vaikams ant baltų lėkštučių patiekia naminių pyragėlių, kur dega žvakės, kvepia indiški smilkalai, burnoje tirpsta sviestinis kremas ir fone skamba rami muzika, nepatikėsit, bet, tokiuose namuose, basos kojos ant pūkuoto vilnonio kilimo, šalti delnai, besišildantys puodeliu … Skaityti toliau

Kokosiniai keksiukai su medumi

Kokosiniai keksiukai su medumi

Labai džiaugiuosi šiais keksiukais. Pirmiausia, todėl, kad šis receptas yra tik 4 keksiukams. Pavyzdžiui, kai viduryje savaitės man norisi kažko saldaus, negaliu sau leisti kepti visą pyragą, nes žinau, kad viena jo neįveiksiu, o man į pagalbą niekas neateis. Mažučiai receptai – tikras išsigelbėjimas. Juose ne tik išbandžiau speltos ir kokosinius miltus, bet ir naudojau prieš … Skaityti toliau

Keksiukai su vyšniomis

Keksiukai su vyšniomis

Skubu pranešti, jog pagaliau įsigijau keksiukų formeles. Taip labai norėjau pradėti kepti keksiukus, kad vieną naktį net sapnavau save besisukančią virtuvėje 🙂 Grįžusi namo ir gavusi orkaitę suskubau gaminti. Savaitgalio planas – išbandyti kuo daugiau receptų ir sekmadienį grįžti su skirtingų skonių keksiukų rinkinuku. 6 keksiukams prireiks: 125 g jogurto (naudojau mėlynių, nes tokį radau … Skaityti toliau

Keksiukai su obuoliais ir imbieru

Keksiukai su obuoliais ir imbieru

Tęsiu keksiukų maratoną. Tiesa, iš karto prisipažinsiu, kad 5 receptų visgi nebuvo, kadangi netikėtai gavau naują žaislą – garų puodą 🙂 Šį receptą suimprovizavau pati, perskaičiusi savo turimus… hmm… 62 keksiukų receptus kompiuteryje. Knygų ir žurnalų nevarčiau, užteko įkvėpimo ir interneto platybėse 🙂 Šių keksiukų pagrindinis privalumas – jie be riebalų. Ingredientai 6 keksiukams: 75 … Skaityti toliau

Oreo keksiukai

Oreo keksiukai

Šiandien noriu pasidalinti dar rugpjūčio viduryje išbandytu Jemma’os Oreo keksiukų receptu. Nors nesu gerbėja kepinių, kuriuose naudojami jau pagaminti ir plačiai pardavinėjami gaminiai, tačiau smalsumas nugalėjo, ir šie keksiukai nutūpė ant mūsų stalo.

Patys keksiukai man pasirodė labai kakaviniai , labai labai Oreo, bet iš šaldytuvo išnyko greitai. Tiesa, receptas  adaptuotas ir patobulintas. Iki visiško dangaus dar reikėtų šiek tiek gerų minčių keksiukų kremui 🙂

  • Porcijos: 12 vnt.

Ingredientai:

Keksiukams

  • 110 g miltų;
  • 7 g kepimo miltelių;
  • 15 g kakavos;
  • 125 g cukraus;
  • 120 g kambario temperatūros sviesto;
  • 2 kiaušiniai;
  • 30 ml pieno;
  • 3 g vanilės cukraus;
  • 12 vnt. Oreo sausainių.
[the_ad id=”6266″]

Kremui

  • 200 g kambario temperatūros sviesto;
  • 100 g cukraus pudros;
  • 40 ml pieno;
  • 5 g vanilės cukraus;
  • 1/2 pakelio Oreo sausainių.

Keksiukai:

  1. Sausus produktus persijoti.
  2. Sviestą gerai išsukti, suberti sausus produktus ir išplakti.
  3. Įmušti po vieną kiaušinį, po kiekvieno gerai išplakant tešlą.
  4. Supilti pieną ir dar kartą gerai išplakti.
  5. Keksiukų formą iškloti popierinėmis keksiukų formelėmis, dėti po 1 Oreo sausainį ant dugno ir padalinti tešlą po lygiai.
  6. Kepkite 170 laipsnių orkaitėje apie 20-25 min.
  7. Iškepusiems keksiukams leiskite visiškai atvėsti.

Kremas:

  1. Oreo sausainius sudaužykite iki smulkių grūdelių.
  2. Sviestą gerai išplakite (apie 5 min.).
  3. Suberkite persijotą pudrą, vanilės cukrų ir vėl gerai išplakite.
  4. Supilkite pieną ir vėl gerai išplakite.
  5. Suberkite sudaužytus Oreo sausainius ir vėl išplakite.
  6. Dekoruokite paruoštu kremu keksiukus ir, jei dar turite, papuoškite Oreo sausainukais.

Keksiukai su avietėmis ir šokolado traškučiais

Keksiukai su avietėmis ir šokolado traškučiais

Trukmė: 10 min. ruošti, 40-45 min. kepti Kiekis: 17 keksiukų Ingredientai: 1/2 puodelio alyvų aliejaus; 1 stiklinės baltojo cukraus; 2 vid. kiaušinių; 1 stiklinės pieno; 1 stiklinės šaldytų aviečių; 1/2 stiklinės šokolado traškučių*; 1 a.š. vanilinio cukraus; 1 a.š. malto cinamono; šlakelis romo esencijos; 1 a.š. aviečių likerio (nebūtina); 2 1/2 stiklinės miltų; 1 1/2 a.š. … Skaityti toliau

Keksiukai su Čedario sūriu

Keksiukai su Čedario sūriu

Trukmė: apie 60 min. Porcijos: 9 keksiukai Ingredientai: 70-80 g margarino; 3 vid. kiaušiniai; 100 ml neriebaus pieno (arba pasukų); puodelis miltų; 1.5 a.š. kepimo miltelių; apie 40 g tarkuoto oranžinio Čederio*; apie 20 g tarkuoto parmezano*; 1 nedidelio melsvojo svogūno; žiupsnelis druskos; žiupsnelis kmynų; žiupsnelis paprikos miltelių; šviežiai maltų pipirų. Pastaba: galite naudoti ir paprastą fermentinį sūrį, … Skaityti toliau