Все буде Україна💙💛
Kategorija

Keksai

Savojos pyrago receptas

Savojos pyragas

Savojos žemė pasižymi ne tik kiek rūgštesniu sausu vynu, būdingu šaltesnėms kalnų vietovėms, tačiau didžiuojasi ir nepaprastai aromatingais sūriais ir jų įvairove, taip pat mėsos produktais ir išradingais bei visai paprastais, tačiau genialiais desertais.
Morkų keksas su alyvuogių aliejumi

Morkų keksas su alyvuogių aliejumi

Pirmą kartą, kai paragavau morkų kekso, buvau maloniai nustebinta, kokį skanų pyragą galima iškepti iš šitos daržovės. Alyvuogių aliejus, suteikiantis pyragui drėgnumo, lazdyno riešutai, šilta, oranžinė pyrago spalva ir kvapnus apelsinų glajus sukuria nepaprastai skanų desertą prie puodelio arbatos.

Keksai – dažniausiai kepami apvalios arba stačiakampės formos su išsikišimu viduryje. Klasikinis kekso receptas apima vieną įdarą – razinas. Paprastai, keksai turi daugybę paruošimo variantų. Vietoj kvietinių miltų galima dėti manų kruopų, galima naudoti net kefyrą – purumui suteikti. Kekso įdaras priklauso nuo jūsų skonio, gali būti įvairus: naudojami džiovinti vaisiai, razinos, riešutai, šokoladas ir kiti ingredientai.

🎈 Kekso dekoravimas yra taip pat svarbus. Iš viršaus kepiniai apibarstomi cukraus pudra, užpilami šokoladu, puošiami uogomis ir vaisiais. Mūsų paruošti receptai padės pasigaminti skanių keksų namuose.