Pyragas su jautiena, salierais ir alumi
Mėsos pyragas yra puiki alternatyva karštam patiekalui. Atsitraukime nuo savo tradicijų – jautiena ir sluoksniuota tešla – ir…
Kategorija
Jautienos patiekalai
Guliašo sriuba
Praėjusią savaitę porą dienų Stambule palynojo, tai iš karto norėjosi kažko šildančio, bet taip pat kad nereikėtų per daug vargintis. O guliašo sriuba būtent tokia ir yra.
Virtinukai su jogurto ir pomidorų padažu
Šie virtinukai gaminami su malta jautiena.
Maltinukai su bulvių košės kepurėle
Jau ne kartą rašiau, kad ‘kofte’ arba kotletai ar maltinukai yra rimtas dalykas Turkijoje. Šis receptas tai vienas…
Salotos su liežuviu, agurkais ir bulvėmis
Siūlau pasigaminti salotas su liežuviu. Iš pirmo žvilgsnio šiek tiek neįprastas variantas, tačiau tokia mišrainės versija su raugintais agurkėliais ir bulvėmis išties skani.
Bajoriški Radvilų zrazai
Video recepto autorius: Obelių aliejus Patiekalui reikės: Jautienos filė; 2 svogūnų; 200 gramų baltos duonos (batono); 1 kiaušinio;…
Lazanija su jautiena
Rekomenduoju iškepta lazanija palaikyti kambario temperatūroje 10 minučių, taip ji susistovės ir lengvai pjaustysis.
Gurmaniškas jautienos ragu
Namuose, kaip niekad daug gurmaniškų maistinių dalykėlių, nepamiršdama kelių iš jų nusprendžiau padaryti gardų jautienos ragu su kinietiškom…
Kaip pagaminti guliašą?
Nepaisant to, kad Vengrija laikoma guliašo gimtine, lietuvos namų šeimininkės sugebėjo pakeisti šį patiekalą taip, kad jis tikrai taptų mūsų nacionaliniu patiekalu.
Makaronai su jautienos padažu ir mozzarella
Kuo greitai, skaniai ir dar nebrangiai pamaitinti šeimą? Šis receptas galėtų būti atsakymas.
Jautienos troškinys su grybais
Vakar, kai po valandos iš orkaitės pradėjo sklisti neapsakomai viliojantis jautienos troškinio kvapas, net užsimaniau jo paragauti! Mano…
Jautienos troškinys su bulvėmis
Vakar gaminau šį jautienos troškinį, skonis tikrai dieviškas. Pabandykite nepasigailėsite.
Kaip marinuoti jautieną?
Jei jautiena bus iš anksto marinuota, tai suteiks mėsai ypatingo skonio, padės padaryti ją minkštesnę ir sultingesnę. Apžvelgsime keletą dažniausiai naudojamų jautienos marinavimo būdų.
Kiek virti jautieną?
Jautiena yra labai populiarus, maistingas ir skanus dietinis produktas. Idealiai tinka salotoms ir patiekalams su garnyrais.
Kiek troškinti jautieną?
Kaip ir kiek laiko reikia troškinti jautieną, kad mėsa būtų minkšta ir sultinga?
Kaip kepti jautienos kepenys?
Keptos kepenėlės yra skanus ir maistingas patiekalas, kurį galima patiekti su daržovių salotomis, bulvių koše ar ryžiais. Visiems…
Kaip virti jautienos kepenys?
Jautienos kepenys yra vienas geriausių subproduktų. Mūsų organizmas gerai juos įsisavina, juose yra mažai riebalų, tačiau yra daug…
Jautiena skani ir sveika, bet ne tokia riebi kaip kiauliena. Tačiau jautieną svarbu pagaminti teisingai, kad neperdžiūtų ir nesugadintumėte savo jautienos patiekalo. Trūksta idėjų ir vaizduotės? Tada, specialiai jums, surinkome receptus, kuriuos galima paruošti iš jautienos!
Kaip paruošti jautieną?
Jautieną galite marinuoti | Jautieną galite virti | Jautieną galite troškinti