Kategorija

Duona

Juodos naminės duonos receptas

Juoda naminė duona

Iš nurodyto produktų kiekio iškepu du kepaliukus duonos - apvalų 20 cm (1,1 kg) ir stačiakampį 26x12x7 cm (1,6 kg).

🍞 Duonos receptai žmonijai buvo žinomi nuo neolito. Įdomu tai, kad duonos ruošimas tarp daugelio tautų nuo to laiko beveik nepasikeitė. Duonos kepimas yra paprasta ir sudėtinga užduotis tuo pačiu metu. Visi moka kepti duoną, žino kaip gaminama duona, bet ne visi gauna skanios naminės duonos. Gardžios duonos receptas paprastas – ji turi būti iš gerų miltų ir geros nuotaikos.