Žuvis garstyčių padaže

20 minučių

Lengvas

2 porcijos

Menkė – Žuvis garstyčių padaže – patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal šį receptą. Daug gerų, išbandytų receptų, kuriuos privalai išmėginti!

Menkė – Žuvis garstyčių padaže – patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal šį receptą. Daug gerų, išbandytų receptų, kuriuos privalai išmėginti!

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Menkių filė 1 pakuotė (-ės)
Miltai 2 šaukštas (-ai)
Bulvės 5 vnt
Grietinėlė 250 ml
Garstyčios 2 šaukštas (-ai)
Morkos 2 vnt
Žirniai 1 stiklinė (-ės)

Nurodymai

1.

Žuvį supjaustyti nedideliais gabaliukais, apibarstyti prieskoniais, druska (jei prieskoniai be druskos), apvolioti miltuose.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Virtas bulves nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Keptuvėje įkaitinti nedidelį kiekį aliejaus, kuriame apkepti bulves. Apkepusias bulves išimti.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Į tą pačią keptuvę įpilti dar šiek tiek aliejaus, įkaitinti ir sudėti miltuose apvoliotus žuvies gabaliukus. Žuvį apkepti iš abiejų pusių.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Kol kepa žuvis, į puodą supilti grietinėlę, įdėti garstyčias. Išmaišyti. Tuomet sudėti šaldytas daržoves ir pakaitinti iki užvirimo.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Kai žuvis iškeps, į keptuvę sudėti bulves. Viską užpilti paruoštu padažu su daržovėmis ir patroškinti kelias minutes.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.