Žuvies apkepas
Valgome
2020/11/26
Žuvies apkepas orkaiteje, daugybė skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija. www.SefoVirtuve.LT
Žuvies apkepas orkaiteje, daugybė skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija. www.SefoVirtuve.LT
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
| Žuvis 500 g | |
| Kiaušiniai 3 vnt | |
| Svogūnas 1 vnt | |
| Morkos 1 vnt | |
| Paprika 1 vnt | |
| Česnakas 3 skiltelė (-ės) | |
| Bulvės 4 vnt | |
| Grietinėlė 50 ml |
Nurodymai
1.
Bulves išvirti ir sugrūsti.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, morkas stambiai sutarkuoti, papriką supjaustyti šiaudeliais. Keptuvėje apkepti svogūnus ir morkas, tuomet įdėti papriką ir smulkintą česnaką. Viską dar šiek tiek apkepti.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Žuvį ir apkeptas daržoves sumalti mėsmale arba blenderiu. Sudėti bulvių košę, įmušti kiaušinius, įpilti grietinėlę, įberti druskos, pipirų, prieskonių. Viską gerai išmaišyti.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi (aš kepiau silikoninėje formoje, tad kepimo popieriaus nereikėjo), sudėti žuvies masę ir kepti 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.
Pažymėti kaip atliktą
5.
Iškepusį apkepą šiek tiek atvėsinti ir išimti iš formos.
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.
