Vištienos vyniotinis orkaitėje

65 minutės

Lengvas

4-8 porcijos

Vištienos vyniotinis – patiekalas, kurį nesunkiai pasigaminsite pagal šį receptą. Pas mus rasite daug gerų receptų kiekvienai dienai. Toks vyniotinio variantas patiks visiems.

Švelni, sultinga ir aromatinga vištiena. Puikus parduotuvės gaminių pakaitalas ir tiesiog nuostabus užkandis. Išsaugokite receptą, kad jo neprarastumėte!

Ingredientai:

Vištienos krūtinėlė – 1 vnt.;
Pienas – 2 stiklinės;
Druska – 3 šaukšteliai;
Alyvuogių aliejus – 1 valgomasis šaukštas;
Sojų padažas – 1 valgomasis šaukštas;
Medus – 1 šaukštelis;
Muskatas – 0,25 šaukštelio;
Paprika (saldi) – 0,5 šaukštelio;
Laimo sultys – 1 valgomasis šaukštas;
Česnakai – 3 skiltelės;

Paruošimas:

  1. Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir sudėkite į indą. Supilkite pieną, gerai išmaišytą su druska. Palikite piene 2-3 valandas.
  2. Vištienos krūtinėlę išimkite iš pieno, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir tvirtai suriškite virvele.
  3. Paruoškite marinatą. Atskirame inde sumaišykite alyvuogių aliejų, medų, sojų padažą, žaliosios citrinos sultis, muskato riešutą, saldžiąją papriką ir spaustą česnaką.
  4. Vištienos filė gerai ištepame marinatu ir paliekame pasimarinuoti 10-15 min.
  5. Dėkite mėsą į formą arba ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 220 °C, 20 minučių.
  6. Išjunkite orkaitę ir palikite vištieną dar 20 minučių.
  7. Išimkite ir atvėsinkite. Nuimkite siūlą. Supjaustykite mažais gabalėliais.

Skanaus!

 

 

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
Pienas - 2 stiklinės
Druska - 3 šaukšteliai
Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas
Medus - 1 šaukštelis
Muskatas - 0,25 šaukštelio
Paprika (saldi) - 0,5 šaukštelio
Laimo sultys - 1 valgomasis šaukštas
Česnakai - 3 skiltelės

Nurodymai

1.

Švelni, sultinga ir aromatinga vištiena. Puikus parduotuvės gaminių pakaitalas ir tiesiog nuostabus užkandis. Išsaugokite receptą, kad jo neprarastumėte!

Pažymėti kaip atliktą
2.

Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir sudėkite į indą. Supilkite pieną, gerai išmaišytą su druska. Palikite piene 2-3 valandas.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Vištienos krūtinėlę išimkite iš pieno, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir tvirtai suriškite virvele.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Paruoškite marinatą. Atskirame inde sumaišykite alyvuogių aliejų, medų, sojų padažą, žaliosios citrinos sultis, muskato riešutą, saldžiąją papriką ir spaustą česnaką.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Vištienos filė gerai ištepame marinatu ir paliekame pasimarinuoti 10-15 min.

Pažymėti kaip atliktą
6.

Dėkite mėsą į formą arba ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 220 °C, 20 minučių.

Pažymėti kaip atliktą
7.

Išjunkite orkaitę ir palikite vištieną dar 20 minučių.

Pažymėti kaip atliktą
8.

Išimkite ir atvėsinkite. Nuimkite siūlą. Supjaustykite mažais gabalėliais.

Skanaus!
Pažymėti kaip atliktą