Vištiena saldžiarūgščiame padaže

30 minučių

Lengvas

4 porcijos

Vištiena saldžiarūgščiame padaže („kinietiškai“) yra labai lengvai pagaminama. Šiam receptui naudojami tik patys paprasčiausi ir prieinamiausi produktai.

Vištiena saldžiarūgščiame padaže („kinietiškai“) yra labai lengvai pagaminama. Šiam receptui naudojami tik patys paprasčiausi ir prieinamiausi produktai.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Vištienos filė 500 g
Sojos padažas 10 šaukštų
Obuolių sidro actas 40 ml
Cukrus 5 šaukšteliai
Vanduo puodelio
Pomidorų pasta 2 šaukštai
Saldžiosios paprikos 1 vnt
Konservuoti ananasai 200 ml
Pomidorai 2 vnt

Nurodymai

1.

Vištienos filė supjaustykite plonomis juostelėmis, sudėkite į dubenį, užpilkite sojos padažu (apie 6 šaukštus) ir pamarinuokite su mėgstamais prieskoniais (pvz. pipirai).

Pažymėti kaip atliktą
2.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Norint paruošti padažą, rinkitės gilią keptuvę (geriausia naudoti specialią WOK tipo keptuvę). Sumaišykite actą, sojų padažą (apie 4 šaukštus), pomidorų pastą. Viską šildome ant ugnies. Įdėkite dalį cukraus. Įpilkite vandens, sudėkite supjaustytus pipirus, konservuotus ananasus ir pomidorus. Paragaukite. Jei padažas yra per rūgštus, įdėkite likusį cukrų. Troškinkite apie 10 minučių. Daržovės turi išlikti šiek tiek kietos. Padažas turėtų būti vidutiniškai tirštas.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Apkepkite vištieną, sumaišykite su padažu ir troškinkite dar 10 min. Patiekite su ryžiais.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.