Varškės keksai

45 minutės

Lengvas

4 porcijos

Labai skanūs ir greitai paruošiami keksai iš varškės.

Varškė – 300 g
Sviestas – 200 g
Kiaušiniai – 2 vnt
Cukrus – 1 stiklinė
Vanilinis cukrus – 1 pakuotė
Arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Miltai – 2 stiklinės (stiklinė 200 ml.)

Paruošimas:

Kiaušinius išplakti su cukrumi, į juos supilti ištirpintą sviestą (ne karštą!), varškę pertrinti per sietelį, supilti vanilinį cukrų – viską gerai išmaišyti.

Kepimo miltelius sumaišyti su miltais ir persijoti, viską supilti į kreminę varškės masę, gerai išmaišyti. Tešla gaunasi gan tiršta.
Tešlą supilkite į formeles, užpildydami jas 2/3 tūrio.
Kepame iki 180  įkaitintoje orkaitėje 25-30min.

Ar keksiukai iškepė, patikrinkite mediniu iešmeliu.

Galima pabarstyti cukraus pudra arba šokoladu.

Atsiliepimų

Ingredientai

Koreguokite porcijas
Varškė - 300 g
Sviestas - 200 g
Kiaušiniai - 2 vnt
Cukrus - 1 stiklinė
Vanilinis cukrus - 1 pakelis (apie 20g)
Arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Miltai - 2 stiklinės (stiklinė 200 ml.)
Reklama

Nurodymai

1.

Kiaušinius išplakti su cukrumi, į juos supilti ištirpintą sviestą (ne karštą!), varškę pertrinti per sietelį, supilti vanilinį cukrų – viską gerai išmaišyti.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Kepimo miltelius sumaišyti su miltais ir persijoti, viską supilti į kreminę varškės masę, gerai išmaišyti.

Tešla gaunasi gan tiršta.
Pažymėti kaip atliktą
3.

Tešlą supilkite į formeles, užpildydami jas 2/3 tūrio.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Kepame iki 180 ºC  įkaitintoje orkaitėje 25-30min.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Ar keksiukai iškepė, patikrinkite mediniu iešmeliu.

Galima pabarstyti cukraus pudra arba šokoladu.
Skanaus.
Pažymėti kaip atliktą