Užkepėlė su špinatais, sūriu ir voveraitėmis 🍄🍴

40 minučių

Vidutinis sunkumas

2 porcijos

Ingredientai 2 porcijoms:

Voveraitės – 300 g (galima naudoti ir kitus grybus)
Česnakai – 2 skiltelės
Švieži špinatai – 1 saujelė
Mėlynasis sūris – 30–40 g
Pienas – 150 ml
Kiaušiniai – 2 vnt
Druska pagal skonį

Paruošimas:
1. Supjaustykite dideles voveraites ir pakepinkite svieste su smulkintu česnaku iki auksinės rudos spalvos.

2. Suberkite švarius ir sausus špinatus ir kepkite dar 2 minutes, kol špinatai patamsės ir pastebimai susitrauks.

3. Perkelkite į ugniai atsparų indą, užpilkite plaktais kiaušiniais su pienu ir lengvai pasūdikite, atsižvelgdami į sūrio surumą.

4. Įdėkite mėlynąjį sūrį ir lengvai išmaišykite.

5. Įdėkite į įkaitintą iki 190 ° C orkaitę ir kepkite 17–20 minučių.

Skanaus!

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Voveraitės - 300 g (galima naudoti ir kitus grybus)
Česnakai - 2 skiltelės
Švieži špinatai - 1 saujelė
Mėlynasis sūris - 30–40 g
Pienas - 150 ml
Kiaušiniai - 2 vnt
Druska pagal skonį

Nurodymai

1.

Supjaustykite dideles voveraites ir pakepinkite svieste su smulkintu česnaku iki auksinės rudos spalvos.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Suberkite švarius ir sausus špinatus ir kepkite dar 2 minutes, kol špinatai patamsės ir pastebimai susitrauks.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Perkelkite į ugniai atsparų indą, užpilkite plaktais kiaušiniais su pienu ir lengvai pasūdikite, atsižvelgdami į sūrio surumą.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Įdėkite mėlynąjį sūrį ir lengvai išmaišykite.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Įdėkite į įkaitintą iki 190 ° C orkaitę ir kepkite 17–20 minučių.

Skanaus!
Pažymėti kaip atliktą