Upėtakis su česnakiniu padažu

1 Valanda

Vidutinis sunkumas

4 porcijos

Upėtakis su česnakiniu padažu pats paprasčiausias ir lengviausias gaminimo būdas, kuris tikrai nenuvils.

Upėtakis su česnakiniu padažu pats paprasčiausias ir lengviausias gaminimo būdas, kuris tikrai nenuvils.

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Upėtakis 4 vnt
Bulvės 6 vnt
Grietinėlė 100 g
Česnakas 2 skiltelė (-ės)
Morkos 2 vnt
Svogūnas 1 vnt
Sviestas 70 g
Aliejus 5 šaukštas (-ai)
Druska, pipirai Pagal skonį
Lauro lapai 2 vnt

Nurodymai

1.

Pirmiausia reikia paruošti padažą: keptuvėje išlydyti sviestą, sudėti išspaustas česnako skilteles, 2 min apkepinti, kad spėtų atsiskleisti aromatas. Įberti miltų, apkepinti ir supilti grietinėlę. Kai padažas sutirštės truputi įpilti vandens, įberti druskos, pipirų, sudėti lauro lapus. Kai padažas užvirs išjungti viryklę, keptuvę uždengti dangčiu.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Atskiroje keptuvėje apkepinti tarkuotą morką bet svogūną.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Bulves supjaustyti vidutinio storio griežinėliais, sudėti į kepimo indą, apibarstyti druską, pipirais, apšlakstyti aliejumi.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Ant paskleistų bulvių sudėti upėtakio gabalėlius, ant viršaus užberti apkepintas morkas su svogūnais, užpilti paruoštą padažą.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Kepti 40-45 min. 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.