Troškinta kiauliena
2 valandos 20 minučių
Sunkus
2 porcijos
Troškinta kiauliena, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
Troškinta kiauliena, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
Kiauliena 500 g | |
Svogūnas 2 vnt | |
Grietinė 150 g | |
Garstyčios 1 šaukštas (-ai) | |
Sultinys 1 stiklinė (-ės) | |
Druska 1 arb. šaukštelis (-iai) |
Reklama
Nurodymai
1.
Kiaulieną nuplauname, nusausiname ir supjaustome juostelėmis.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Svogūnus supjaustome žiedais.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Gilioje keptuvėje įkaitiname aliejų ir apkepiname kiaulieną iki auksinės spalvos.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Sudedame pjaustytus svogūnus ir apkepiname kartu su mėsa.
Pažymėti kaip atliktą
5.
Suberiame miltus ir greitai išmaišome, kad nespėtų sušokti. Supilame sultinį, sumažiname ugnį, uždengiame dangtį ir troškiname apie 40 – 50 min.
Pažymėti kaip atliktą
6.
Tuomet įberiame druskos, pipirų, paprikos prieskonių ir išmaišome.
Pažymėti kaip atliktą
7.
Grietinę sumaišome su garstyčiomis ir užpilame ant mėsos.
Pažymėti kaip atliktą
8.
Išmaišome ir troškiname ant mažos ugnies, kol mėsa suminkštės (apie 30 min).
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.