Trinta pomidorų sriuba

60 minučių

Vidutinis sunkumas

4 porcijos

Skani, lengva ir sveika trintų pomidorų sriuba su bazilikais ir česnakais. Siūlome išbandyti šį išskirtinį receptą, garantuojame Jums patiks!

Skani, lengva ir sveika trintų pomidorų sriuba su bazilikais ir česnakais. Siūlome išbandyti šį išskirtinį receptą, garantuojame Jums patiks!
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingredientai

Koreguokite porcijas
Alyvuogių aliejus 2 šaukštai
Svogūnai 1 vnt
Česnakai 3 gvazdikėliai
Pomidorų pasta 1 šaukštas
Bazilikas 1 sauja šviežių lapelių
Pomidorai (konservuoti savo sultyse) 400 g
Pienas 400 ml
Soda žiupsnelis
Cukrus 1 šaukštelis
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai pagal skonį

Nurodymai

1.

Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų. Pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną ir česnaką ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, maždaug 5 minutes. Įpilkite pomidorų pastą, pakepinkite maišydami apie 30 sekundžių, tada sudėkite pomidorus, baziliką, druską ir pipirus.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Užvirkite mišinį, sumažinkite ugnį iki minimumo ir dar virkite apie 15 minučių.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Išmaišykite sriubą su blenderiu ir supilkite atgal į puodą.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Nedideliame dubenyje sumaišykite šaukštą pieno su žiupsneliu kepimo sodos, kad neliktų gabalėlių. Gautą masę supilkite į puodą su sriuba, išmaišykite, tada supilkite likusį pieną. Dar kartą išmaišykite sriubą ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir virkite dar apie 5 minutes.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Ragaukite sriubą. Jei reikia, įdėkite cukraus, druskos ar pipirų. Patiekite karštą!

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.