„Šarlotės“ pyragas

30 minučių

Lengvas

12 porcijų

„Šarlotės“ pyragas klasikinis obuolių pyrago receptas. Paprastas, bet neįtikėtinai skanus desertas, turintis tik keturis pagrindinius ingredientus!

„Šarlotės“ pyragas klasikinis obuolių pyrago receptas. Paprastas, bet neįtikėtinai skanus desertas, turintis tik keturis pagrindinius ingredientus!
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Cukrus 1 stiklinė
Kiaušiniai 5 vnt
Kvietiniai miltai 1 stiklinė
Obuoliai 7 vnt
Augalinis aliejus 1 šaukštas
Soda ½ šaukštelio

Nurodymai

1.

Įkaitinkite orkaitę. Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus plakite iki tol, kol pasirodys putos. Kol plaksite po mažu įmaišykite cukrų.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Toliau tęskite plakimą, įdėkite po vieną trynį, tada sodą ir miltus. Pagal konsistenciją tešla turėtų būti panaši į grietinę.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi. Išpilkite pusę tešlos ant skardos, tolygiai paskirstykite skiltelėmis supjaustytus obuolius, supilkite likusią tešlą.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę. Palaikykite 3 minutes 200 laipsnių temperatūroje, tada sumažinkite iki 180 ir kepkite 20-25 minutes.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.