Name: Bulvių salotos | Puikus vasariškas Receptas - valgo.me
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pasaulio
Ingredients: 8 - 10 vnt. raudonųjų bulvių mažų; 1 v.š. druskos virimui; 2 vnt. kukurūzų burbuolės; 1 v.š. dijon garstyčių; 3 v.š. marinuotų agurkėlių skysčio; 1 vnt. raudonosios paprikos; 3-4 v.š. veganiško majonezo; 0,5 a.š. paprikos prieskonių; 1 a.š. druskos; 1 a.š. pipirų; 2 vnt. saliero lapkočiai; 10 vnt. marinuotų agurkėlių; 1 vnt. raudonasis svogūnas mažas; šviežių krapų; svogūnų laiškų

Valgome

2022/04/28

20 minučių

Lengvas

2 porcijos

Veganiškas

Veganiškas ir sotus šaltų bulvių salotos receptas. Bulviu salotas lengvai paruošite ir galėsite megautis jų gaivumu karštą vasaros dieną.

marinuotų agurkėlių

Atsiliepimų

Ingredientai

Koreguokite porcijas

	8 - 10 vnt. raudonųjų bulvių mažų
	1 v.š. druskos virimui
	2 vnt. kukurūzų burbuolės
	1 v.š. dijon garstyčių
	3 v.š. marinuotų agurkėlių skysčio
	1 vnt. raudonosios paprikos
	3-4 v.š. veganiško majonezo
	0,5 a.š. paprikos prieskonių
	1 a.š. druskos
	1 a.š. pipirų
	2 vnt. saliero lapkočiai
	10 vnt. marinuotų agurkėlių
	1 vnt. raudonasis svogūnas mažas
	šviežių krapų
	svogūnų laiškų

Reklama

Nurodymai

1.

Gerai nuplovus bulvytes jas supjaustyti pusiau, sudėti į puodą su sūdytu vandeniu ir užvirti. Vandeniui užvirus į tą patį puodą sudėti ir nuluptas kukurūzų burbuoles. Tuomet sumažinus ugnį virti apie 10-15 minučių, kol bulvės ir kukurūzai suminkštės. Daržovėms išvirus jas nusunkti ir padėti į šalį atvėsti.

Pažymėti kaip atliktą

2.

Užmaišykite padažą bulvėms - į dubenėlį įpilkite porą šaukštų skysčio iš marinuotų agurkėlių stiklainio ir garstyčių. Tuomet padenkite juo išvirusias bulves ir palaikykite jas šaldytuve apie pusvalandį.

Pažymėti kaip atliktą

3.

Kol bulvės vėsta paruoškite likusias daržoves. Susmulkinkite papriką, salierą, marinuotus agurkėlius, raudonąjį svogūną, svogūnų laiškus ir krapus bei nupjaustykite kukurūzus nuo koto.

Pažymėti kaip atliktą

4.

Galiausiai paruoškite padažą - dubenėlyje sumaišykite majonezą, 1 šaukštą marinuotų agurkėlių skysčio, paprikos prieskonius, druską, pipirus ir viską gerai išmaišykite.

Pažymėti kaip atliktą

5.

Į dubenį su bulvėmis suberkite visas smulkintas daržoves, įmaišykite majonezo padažą. Prieš patiekiant papildomai pabarstykite krapais bei svogūno laiškais.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.