Šalta rūgštynių sriuba

20 minučių

Lengvas

4 porcijos

Tradicinio vasaros patiekalo receptas, kuri mėgsta daugelyje šalių. Net pradedantysis virėjas susitvarkys su šios sriubos paruošimu.

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Rūgštynės 300g
Vanduo 500 ml
Agurkai 3 vnt
Žalieji svogūnai
Virti kiaušiniai 4 vnt
Druska
Grietinė 100 g
Cukrus 1 valgomasis šaukštas
Švieži krapai

Nurodymai

1.

Rūgštynes, nuplauti ir smulkiai supjaustyti. Užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 3-5 minutes. Tada atvėsinkite šaldytuve.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Smulkiai supjaustykite agurkus, žalius svogūnus ir kiaušinius. Juos išmaišykite, pasūdykite ir suberkite į puodą su rūgštynėmis.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Pagardinkite sriubą grietine. Suberkite cukrų ir smulkintus krapus.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.