Pievagrybiai su mėsa
Valgome
2020/12/01
Pievagrybiai su mėsa, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
Pievagrybiai su mėsa, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
| Pievagrybių galvutės 6 vnt | |
| Pievagrybiai 3 vnt | |
| Faršas (rūšis pagal skonį) 250 g | |
| Sūris 120 g | |
| Svogūnas 1 vnt | |
| Aliejus Pagal skonį | |
| Druska, pipirai Pagal skonį |
Nurodymai
1.
Nuplauti ir nudžiovinti pievagrybius. Tris mažuosius pievagrybius susmulkinti jie bus naudojami kartu su faršu. Kiti 6 didieji pievagrybiai bus naudojami sudėti iškeptą faršą, tik išpjauti kotelius
Pažymėti kaip atliktą
2.
Į keptuvėje įkaitintą aliejų sudėti mėsos faršą ir pakepinti 4- 6 min., vėliau sudėti svogūną ir smulkintus pievagrybių kotus, uždengus dar patroškinti 5-7 min. Pasūdyti ir įberti pipirų (arba mėgstamų prieskonių).
Pažymėti kaip atliktą
3.
Atskirame inde sumaišyti džiovintas petražoles, druską bei aliejų. Gautu marinatu aptepti pievagrybių galvutes ir užpildyti jas faršo įdaru, o viršų pabarstyti sūriu.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Kepti orkaitėje įkaitintoje iki 200 temperatūroje apie 15 – 20 min. kol gražiai viskas apskrus.
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.
