Nekepti avižiniai batonėliai su kakava

20 Minučiu

Lengvas

Avižiniai batonėliai jau kurį laiką buvo galvosūkis. Kaip pagaminti greitai. Pagaminti skaniai. Pagaminti nesaldžiai (ne paslaptis, daugelis amerikietiškų receptų, kuriuos randame internete – yra be proto saldūs).

Avižiniai batonėliai jau kurį laiką buvo galvosūkis. Kaip pagaminti greitai. Pagaminti skaniai. Pagaminti nesaldžiai (ne paslaptis, daugelis amerikietiškų receptų, kuriuos randame internete – yra be proto saldūs).

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
180 g pilno grūdo avižinių dribsnių (ne greito paruošimo)
60 g lazdyno riešutų
3 v.š. kakavos
2 valg. š. riešutų sviesto (sudėtyje turi būti 90% ir daugiau riešutų)
2 valg. š. medaus
2 valg. š. kokosų aliejaus
1 arb. š. vanilės ekstrakto
žiupsnelio druskos

Nurodymai

1.

Pusę avižinių dribsnių (90 g) ir lazdyno riešutus sudėkite į maisto smulkintuvą ir sumalkite iki rupių miltų. Gautą mišinį suberkite į dubenį, kartu sudėkite likusius avižinius dribsnius ir kakavą. Viską išmaišykite.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Užpilui į nedidelį puodą sudėkite riešutų sviestą, medų, kokosų aliejų, vanilės ekstraktą ir druską. Viską kaitinkite ant vidutinės ugnies, vis pamaišant, kol medus ir kokosų aliejus išsilydys.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Gautą užpilą supilkite į sausą mišinį ir gerai išmaišykite.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Pailgą kekso formą išklokite kepimo popieriumi. Į ją sudėkite gautą masę ir gerai suspauskite/supresuokite.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Dėkite į šaldytuvą porai valandų. Sustingus masei, ją supjaustykite norimo dydžio batonėliais. Juos reiktų laikyti šaldytuve.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

O JEI MĖGTU SALDŽIAU? Įdėkite papildomai 1-2 valg .š. medaus. Pagal dabartinį receptą, batonėliai yra tik švelniai saldūs, tad dideliems smaližiams tikrai reiktų įdėti papildomą šaukštą medaus.
AR TINKA TIK LAZDYNO RIEŠUTAI? Galite rinktis riešutus, kuriuos labiausiai mėgstate. Migdolus, anakardžius, žemės riešutus ir pan.
KUO DAR GALIU PASKANINTI? Galima dėti džiovintų vaisių, kanapių baltymų, įvairių sėklų (moliūgų, saulėgrąžų, netgi chia). Avižinius dribsnius galima keisti 5 grūdų dribsniais. Pati nesu bandžiusi, bet medų būtų galima keisti datulių, agavų ar palmių sirupu.