Morkų, spanguolių ir saldžiųjų bulvių sriuba

50 minučių

Vidutinis sunkumas

4 porcijos

Paūmėjus skrandžio ir kasos problemoms, gydytojas gali rekomenduoti porą dienų atsisakyti maisto. Nacionalinio kasos fondo svetainėje pateikiami skysčiai, kurie padės organams: obuolių sultys, spanguolių sultys, baltųjų vynuogių sultys, želatina. Tiršta rudeniška spanguolių ir morkų sriuba padės nugalėti alkį arba švelniai išeiti iš tokios dietos.

INGRIDIENTAI:

¼ stiklinės šviežių spanguolių;
3 šaukštai šviežių apelsinų sulčių;
½ šaukštelio cukraus;
2 didelės morkos, supjaustytos kubeliais;
3 saldžiosios bulvės, supjaustytos;
1 svogūnas;
1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
1 arbatinis šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero;
¼ šaukštelio druskos;
¼ šaukštelio juodųjų pipirų;
2 šaukštai kapotų petražolių;
800 ml daržovių sultinio;

PARUOŠIMAS:

Sumaišykite spanguoles, apelsinų sultis ir cukrų.

Gautą mišinį perkelkite į kepimo indą, sudėkite morkas, bulves ir svogūnus. Apšlakstykite aliejumi.

Viską pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol daržovės suminkštės.

Užvirkite sultinį, sudėkite imbierą, virkite dvidešimt minučių.

Sutrinkite sultinį su keptomis daržovėmis.

Prieš patiekdami pagardinkite pipirais ir pabarstykite petražolėmis.

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
¼ stiklinės šviežių spanguolių;
3 šaukštai šviežių apelsinų sulčių;
½ šaukštelio cukraus;
2 didelės morkos, supjaustytos kubeliais;
3 saldžiosios bulvės, supjaustytos;
1 svogūnas;
1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
1 arbatinis šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero;
¼ šaukštelio druskos;
¼ šaukštelio juodųjų pipirų;
2 šaukštai kapotų petražolių;
800 ml daržovių sultinio;

Nurodymai

1.

Sumaišykite spanguoles, apelsinų sultis ir cukrų.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Gautą mišinį perkelkite į kepimo indą, sudėkite morkas, bulves ir svogūnus. Apšlakstykite aliejumi.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Viską pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol daržovės suminkštės.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Užvirkite sultinį, sudėkite imbierą, virkite dvidešimt minučių.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Sutrinkite sultinį su keptomis daržovėmis.

Pažymėti kaip atliktą
6.

Prieš patiekdami pagardinkite pipirais ir pabarstykite petražolėmis.

Skanaus!
Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

Tokia skani rudeniška sriuba, sušildys kiekvieną.