Marinuotos silkės su pieniais.

Lengvas

6 porcijos

Marinuotos silkės su pieniais, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.

Marinuotos silkės su pieniais, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Silkė 4 vnt
Svogūno roputės 3 vnt
Aliejus 3 šaukštas (-ai)
Pipirai Pagal skonį
Muškato riešutas Pagal skonį
Gvazdikėliai 8 vnt
Marinatas (acto) Pagal skonį
Daržovės Pagal skonį

Nurodymai

1.

Silkes paruošti kaip silkių vyniotiniams. Nuo pienių nulupti odelę, sudėti juos į dubenėlį, kur pridėti smulkiai pjaustytų ir aliejuje pakepintų svogūnų, pipirų, susmulkinto muškato riešuto ir viską gerai išmaišyti.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Paruošta mase ištepti silkių puselių vidų ir susukti į rulonėlį, pradedant nuo storosios dalies. Vyniotinis sutvirtinti jį susmeigiant gvazdikėliu. Taip paruoštas silkes dėti į gilų dubenį, užpilti acto marinatu ir palaikyti apie 6 val., kad marinatas įsigertų.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Į stalą patiekti giliame pusdubenyje, užpiltą silpnu (perpus praskiestu) marinatu. Puošti daržovėmis, žalumynais.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.