Marinuotos silkės su pieniais.
Valgome
2020/11/30
Marinuotos silkės su pieniais, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
Marinuotos silkės su pieniais, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
| Silkė 4 vnt | |
| Svogūno roputės 3 vnt | |
| Aliejus 3 šaukštas (-ai) | |
| Pipirai Pagal skonį | |
| Muškato riešutas Pagal skonį | |
| Gvazdikėliai 8 vnt | |
| Marinatas (acto) Pagal skonį | |
| Daržovės Pagal skonį |
Nurodymai
1.
Silkes paruošti kaip silkių vyniotiniams. Nuo pienių nulupti odelę, sudėti juos į dubenėlį, kur pridėti smulkiai pjaustytų ir aliejuje pakepintų svogūnų, pipirų, susmulkinto muškato riešuto ir viską gerai išmaišyti.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Paruošta mase ištepti silkių puselių vidų ir susukti į rulonėlį, pradedant nuo storosios dalies. Vyniotinis sutvirtinti jį susmeigiant gvazdikėliu. Taip paruoštas silkes dėti į gilų dubenį, užpilti acto marinatu ir palaikyti apie 6 val., kad marinatas įsigertų.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Į stalą patiekti giliame pusdubenyje, užpiltą silpnu (perpus praskiestu) marinatu. Puošti daržovėmis, žalumynais.
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.
