Lęšių sriuba

40 minučių

Lengvas

4 porcijos

Labai skani ir sušildanti lęšių sriuba.

Ingridientai:

  • Vištiena (šlaunelės arba krūtinėlė) – 500-700 g
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Pomidorai – 2 vnt.
  • Paprika – 1 vnt.
  • Morkos – 2 vnt.
  • Raudonieji lęšiai – 1,5 stiklinės
  • Salierai – 3 stiebai
  • Aliejus
  • Česnakai – 3 skiltelės
  • Čili pipirai – neprivaloma
  • Karis – 1 šaukštelis
  • Ciberžolė – 1,5 šaukštelio
  • Druska

Paruošimas:

  1. Į keptuvę supilkite aliejų, sudėkite vištienos gabalėlius ir kepkite ant stiprios ugnies iš visų pusių 5-7 minutes.
  2. Morkas supjaustykite kubeliais, smulkiai supjaustykite svogūną, salierą. Viską suberkite į vištieną, pasūdykite, pakepinkite 5 minutes.
  3. Sudėkite pomidorus, papriką, česnaką, čili pipirus. Kepkite 5 minutes.
  4. Suberkite nuplautus lęšius, gerai išmaišykite. Jei reikia, įpilkite aliejaus, įberkite prieskonių ir vėl išmaišykite.
  5. Užpildykite vandeniu (1,5–2 l – vadovaukitės norimos sriubos tirštumu) ir virkite ant silpnos ugnies 30–40 minučių.

Skanaus!

Atsiliepimų

Ingredientai

Koreguokite porcijas
Vištiena (šlaunelės arba krūtinėlė) - 500-700 g
Svogūnai - 1 vnt.
Pomidorai - 2 vnt.
Paprika - 1 vnt.
Morkos - 2 vnt.
Raudonieji lęšiai - 1,5 stiklinės
Salierai - 3 stiebai
Aliejus
Prieskoniai:
Česnakai - 3 skiltelės
Čili pipirai – neprivaloma
Karis - 1 šaukštelis
Ciberžolė - 1,5 šaukštelio
Druska

Nurodymai

1.

Į keptuvę supilkite aliejų, sudėkite vištienos gabalėlius ir kepkite ant stiprios ugnies iš visų pusių 5-7 minutes.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Morkas supjaustykite kubeliais, smulkiai supjaustykite svogūną, salierą. Viską suberkite į vištieną, pasūdykite, pakepinkite 5 minutes.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Sudėkite pomidorus, papriką, česnaką, čili pipirus. Kepkite 5 minutes.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Suberkite nuplautus lęšius, gerai išmaišykite. Jei reikia, įpilkite aliejaus, įberkite prieskonių ir vėl išmaišykite.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Užpildykite vandeniu (1,5–2 l – vadovaukitės norimos sriubos tirštumu) ir virkite ant silpnos ugnies 30–40 minučių.

Skanaus!
Pažymėti kaip atliktą