Lašiša ir ryžiais įdaryti pomidorai

Lengvas

4 porcijos

Lašiša ir ryžiais įdaryti pomidorai, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.

Lašiša ir ryžiais įdaryti pomidorai, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingredientai

Koreguokite porcijas
Pomidorai 8 vnt
Virti ryžiai 150 g
Česnakas 2 skiltelė (-ės)
Petražolės Pagal skonį
Šaltai rūkyta lašiša 30 g
Alyvuogių aliejus 5 šaukštas (-ai)
Druska Pagal skonį
Reklama

Nurodymai

1.

Įkaitiname orkaitę iki 200 °C.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Pomidorus nuplauname ir nusausiname. Nupjauname pomidorų kepurėles, tačiau jų neišmetame, nes prireiks vėliau.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Šaukšteliu išskobiame kiekvieno pomidoro vidų, o minkštimą sudedame į atskirą dubenėlį.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Išskobtus pomidorus sudedame į lėkštę, išskobtąja dalimi į apačią, ir leidžiame šiek tiek nuvarvėti.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Kol pomidorai medituoja pasiruošime įdarą.

Pažymėti kaip atliktą
6.

Virtus ryžius sumaišome su išspaustomis arba susmulkintomis česnako skiltelėmis taip pat sudedame susmulkintą lašišą ir petražoles. Įpilame 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir įberiame šiek tiek druskos.

Pažymėti kaip atliktą
7.

Imame anksčiau išskobtą minkštimą ir sietelio, rankų ar šaukšto pagalba nupilame pomidorų sulčių perteklių į puodelį ar kitą indą. Nusunktą minkštimą dedame į dubenį su ryžiais ir viską gerai išmaišome.

Pažymėti kaip atliktą
8.

Prieš dėdami į pomidorus įdaro, šiek tiek juos pabarstykime druska.

Pažymėti kaip atliktą
9.

Į indą, kuriame kepsime pomidorus, įpilame šaukštą alyvuogių aliejaus ir ranka ar šepetėliu tolygiai paskirstome.

Pažymėti kaip atliktą
10.

Sudedame įdarytus pomidorus. Kiekvienam jų uždedame anksčiau nupjautas kepurėles. Apšlakstome likusiu aliejumi ir nusunktomis pomidorų sultimis. Jei sulčių yra itin mažai (reikia apie 3 šaukštų), tada galima apšlakstyti vandeniu.

Pažymėti kaip atliktą
11.

Kepame orkaitėje apie 25 minutes.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.
Reklama