Kreminė vištienos sriuba

35 minutės

Lengvas

4 porcijos

Kreminė vištienos sriuba yra puikus pasirinkimas tiems, kurie pavargo nuo įprastų sriubų ir nori kažko švelnaus ir skanaus. Mes radome jums beveik restorano patiekalo receptą, kurį galite lengvai atkartoti.

Ingridientai:

1 vidutinis svogūnas;
3 vidutinės morkos;
½ puodelio miltų;
7 stiklinės vištienos sultinio;
3 petražolių šakelės;
1 lauro lapas;
400 g virtos vištienos;
½ puodelio riebios grietinėlės;
druska pagal skonį;
maltų juodųjų pipirų pagal skonį;
150 g sviesto;

Paruošimas:

1. Dideliame sriubos puode ištirpinkite sviestą. Įdėkite smulkintų svogūnų ir morkų ir apkepkite, uždengę, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės suminkštės, apie 12 minučių. Įpilkite miltų ir virkite, retkarčiais pamaišydami, dar dvi minutes.

2. Supilkite sultinį ir duokite užvirti. Suriškite petražolių šakeles ir lauro lapą ir įdėkite į sriubą. Sumažinkite ugnį ir virkite 15 minučių.

3. Sudėkite iš anksto virta vištieną ir užvirinkite sriubą. Nuimkite nuo ugnies.

4. Į sriubą supilkite grietinėlę ir pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais. Iš paruoštos sriubos išimkite žoleles.

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
1 vidutinis svogūnas;
3 vidutinės morkos;
½ puodelio miltų;
7 stiklinės vištienos sultinio;
3 petražolių šakelės;
1 lauro lapas;
400 g virtos vištienos;
½ puodelio riebios grietinėlės;
druska pagal skonį;
maltų juodųjų pipirų pagal skonį;
150 g sviesto;

Nurodymai

1.

Dideliame sriubos puode ištirpinkite sviestą. Įdėkite smulkintų svogūnų ir morkų ir apkepkite, uždengę, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės suminkštės, apie 12 minučių. Įpilkite miltų ir virkite, retkarčiais pamaišydami, dar dvi minutes.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Supilkite sultinį ir duokite užvirti. Suriškite petražolių šakeles ir lauro lapą ir įdėkite į sriubą. Sumažinkite ugnį ir virkite 15 minučių.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Sudėkite iš anksto virta vištieną ir užvirinkite sriubą. Nuimkite nuo ugnies.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Į sriubą supilkite grietinėlę ir pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais. Iš paruoštos sriubos išimkite petražoles su lauro lapais.

Skanaus!
Pažymėti kaip atliktą