Kiaulienos troškinys

1 valanda 30 minučių

Sunkus

4 porcijos

Kiaulienos troškinys , puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.

Kiaulienos troškinys , puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Kiauliena 450 g
Svogūnai 2 vnt
Miltai 2 šaukštas (-ai)
Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
Grūdėtosios garstyčios 1 šaukštas (-ai)
Grietinėlė 100 ml
Čiobreliai 1 arb. šaukštelis (-iai)
Petražolės 3 šaukštas (-ai)
Obuolių sultys 300 ml
Pipirai 1 žiupsnelis

Nurodymai

1.

Kiaulieną supjaustome vienodo dydžio gabaliukais. Pagardiname druska, pipirais, apvoliojame miltuose ir apkepiname keptuvėje su lašeliu aliejaus.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Apkeptą mėsą išimame iš keptuvės ir sudedame į lėkštę.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Svogūnus supjaustome griežinėliais, apkepiname keptuvėje, kol suminkštės. Suberiame atgal į keptuvę kiaulieną, supilame obuolių sultis, sudedame čiobrelius ir ant mažos ugnies troškiname apie 60 min.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Kai mėsa išsitroškina, sudedame garstyčias, po 5 min. supilame grietinėlę ir pamaišome.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Prieš patiekdami, pabarstome smulkintomis petražolėmis.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.