Keptas vilkešeris su ryžiais, garintomis daržovėmis.
Valgome
2020/11/25
1 Valanda 10 minučių
Vidutinis sunkumas
2 porcijos
Kai norisi nustebinti žuvimi,keptas vilkešeris su ryžiais, garintomis daržovėmis ir sviesto-balto vyno padažu puikus pasirinkimas .Pridėjus kiek česnako, paprikos ir petražolių – greičiau nei per valandą sukursi mažą šedevrą.
Kai norisi nustebinti žuvimi,keptas vilkešeris su ryžiais, garintomis daržovėmis ir sviesto-balto vyno padažu puikus pasirinkimas .Pridėjus kiek česnako, paprikos ir petražolių – greičiau nei per valandą sukursi mažą šedevrą.
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
| Vilkešeris 600 g | |
| Druska 15 g | |
| Pipirai 2 g | |
| Aliejus 15 g | |
| Druska (čimičiuri padažui) 1 pagal skonį | |
| Petražolės (čimičiuri padažui) 20 g | |
| Česnakas (čimičiuri padažui) 10 g | |
| Žalia paprika (čimičiuri padažui) 20 g | |
| Svietas (įdarui) 30 g | |
| Česnako skiltelė (įdarui) 1 vnt | |
| Šviežia kalendra (įdarui) 5 g | |
| Druska įdarui 3 g | |
| Pipirai (įdarui) 2 g | |
| Citrina (kepimui) 50 g | |
| Sausas baltas vynas (kepimui) 150 g |
Reklama
Nurodymai
1.
Išvalytą žuvį barstome druska, pipirais, alyvuogių aliejumis. Paliekame 10-15 min.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Įdaras žuviai: imame sviestą, druską, pipirų kalendros, šviežią česnako skiltelę ir viską suminkome į ritinėlį.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Kepimas: į kepimo indą dedame žuvį bei ją įdarome paruoštu įdaru. Ant viršaus uždedame citrinos skilteles. Užpilame sausu baltu vynu.Kepame 20-25 min, 170 °C.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Čimičiuri padažas: sukapojame petražoles, česnaką, žalią papriką. Viska sumaišome, užpilame aliejumi, skaniname druska.
Pažymėti kaip atliktą
5.
Iškepta žuvis patiekiama su ryžiais, garintomis daržovėmis ir sviesto-balto vyno padažu bei žaliuoju "čimačiuri".
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.
Reklama
