Keptas karpis su bulvėmis ir raugintais agurkais.

Lengvas

6 porcijos

Keptas karpis su bulvėmis ir raugintais agurkais, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.

Keptas karpis su bulvėmis ir raugintais agurkais, puikus receptas.Pas mus rasite daugybę skanių ir lengvų patiekalų receptų. Receptai, patiekalai, kulinarija.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Karpis 1 kg
Bulvės Pagal skonį
Rauginti kopūstai Pagal skonį
Aliejus 1 stiklinė (-ės)
Kiaušiniai 1 vnt
Miltai 2 šaukštas (-ai)
Druska Pagal skonį
Cukrus Pagal skonį

Nurodymai

1.

Nuskustą karpį išdaryti, nuplauti, perpjauti per nugarą ir pašalinti kaulus. Karpio mėsą supjaustyti gabalėliais, pasūdyti, pavolioti miltuose bei kiaušinio plakinyje ir kepti įkaitintame aliejuje, kol gražiai pagels.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Keptą karpį sudėti į pašildytą pusdubenį ir į stalą patiekti kartu su bulvėmis.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Bulves šiam patiekalui paruošti taip: nuskusti, supjaustyti lazdelėmis ir apvirti pasūdytame vandenyje. Dar kietokas išgriebti ir sudėti ant sietelio, kad nusausėtų. Kepti įkaitintame aliejuje, kol gražiai pagelsta ir sudėti į pusdubenį su karpiu.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Raugintus kopūstus pagardinti cukrumi, gerai išmaišyti, sudėti į salotinę ir patiekti į stalą

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.