Kepta seliava

30 minučių

Lengvas

4 porcijos

Seliava – ypatingai skani žuvis, sugaunama mūsų ežeruose. Taigi kreipiamės į pažįstamus žvejus, siunčiame prie ežerų ir laukiame šviežių, ką tik sugautų seliavų.

Seliava – ypatingai skani žuvis, sugaunama mūsų ežeruose. Taigi kreipiamės į pažįstamus žvejus, siunčiame prie ežerų ir laukiame šviežių, ką tik sugautų seliavų.

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Seliava 1 kg
Aliejus Pagal skonį
Miltai Pagal skonį
Pipirai Pagal skonį
Druska Pagal skonį
Citrina 1 vnt
Svogūno roputės 2 vnt

Nurodymai

1.

Išdarytą žuvį gerai išplauname, nusausiname, pasūdome, pabarstome maltais pipirais ir apvoliojame miltuose.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apgelsta (kiekvieną pusę po 3-4 min.). Iškeptas seliavas sudedame į žuviai skirtą pusdubenį ir papuošiame citrinų skiltelėmis ar aliejuje pakepintais svogūnų žiedeliais.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Itin skanu su keptomis bulvytėmis bei daržovių salotomis.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.