Kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais
Valgome
2020/11/25
Patiekta kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais nuostabaus skonio patiekalas nustebins kiekvieną!
Patiekta kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais nuostabaus skonio patiekalas nustebins kiekvieną!
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
| Česnakas 2 skiltelė (-ės) | |
| Čili pipiras 1 vnt | |
| Citrina 1/2 pagal skonį | |
| Petražolės 2 g | |
| Druska Pagal skonį | |
| Pipirai Pagal skonį | |
| Aliejus 1 šaukštas (-ai) | |
| Pomidoras 1 vnt | |
| Paprika 1 vnt | |
| Morka 1 vnt | |
| Svogūnas 10 g | |
| Žuvis 1 vnt | |
| Ryžiai 1 vnt | |
| Prieskoniai Pagal skonį |
Nurodymai
1.
Nuvalome žuvies žvynus, išvalome vidurius.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Pasiruošiame prieskonius: česnaką, čili pipirą, citriną, petražoles, druską, pipirus, aliejų. Sudedame susmulkintas daržoves į trintuvę, gerai sutriname, barstome druska, pipirais, pilame aliejų.
Pažymėti kaip atliktą
3.
Nuvalytą ir nuplautą Doradą įtriname paruoštu mišiniu ir palaikome apie 20 min.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Kepame skardoje orkaitėje 20-25 min. 170 C temperatūroje (kepimo trukmė priklauso nuo žuvies dydžio, čia apie 300 g)
Pažymėti kaip atliktą
5.
Garnyro paruošimas: morkos, paprika, svogūnai, pievagrybiai, pomidoras pasmulkinami stambesniais gabalėliais, barstoma džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis (ką mėgstame: bazilikas, petražolės, čiobreliai, kalendra, rozmarinas ir t.t.), pilame aliejų, druską, pipirus, viską gerai permaišome ir kepame orkaitėje 40 min. 180 C temperatūroje.
Pažymėti kaip atliktą
6.
Pateikiame su virtais ryžiais ir keptomis daržovėmis.
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.
