Kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais

1 Valanda 10 minučių

Vidutinis sunkumas

1 porcija

Patiekta kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais nuostabaus skonio patiekalas nustebins kiekvieną!

Patiekta kepta dorada su daržovėmis ir ryžiais nuostabaus skonio patiekalas nustebins kiekvieną!

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Česnakas 2 skiltelė (-ės)
Čili pipiras 1 vnt
Citrina 1/2 pagal skonį
Petražolės 2 g
Druska Pagal skonį
Pipirai Pagal skonį
Aliejus 1 šaukštas (-ai)
Pomidoras 1 vnt
Paprika 1 vnt
Morka 1 vnt
Svogūnas 10 g
Žuvis 1 vnt
Ryžiai 1 vnt
Prieskoniai Pagal skonį

Nurodymai

1.

Nuvalome žuvies žvynus, išvalome vidurius.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Pasiruošiame prieskonius: česnaką, čili pipirą, citriną, petražoles, druską, pipirus, aliejų. Sudedame susmulkintas daržoves į trintuvę, gerai sutriname, barstome druska, pipirais, pilame aliejų.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Nuvalytą ir nuplautą Doradą įtriname paruoštu mišiniu ir palaikome apie 20 min.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Kepame skardoje orkaitėje 20-25 min. 170 C temperatūroje (kepimo trukmė priklauso nuo žuvies dydžio, čia apie 300 g)

Pažymėti kaip atliktą
5.

Garnyro paruošimas: morkos, paprika, svogūnai, pievagrybiai, pomidoras pasmulkinami stambesniais gabalėliais, barstoma džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis (ką mėgstame: bazilikas, petražolės, čiobreliai, kalendra, rozmarinas ir t.t.), pilame aliejų, druską, pipirus, viską gerai permaišome ir kepame orkaitėje 40 min. 180 C temperatūroje.

Pažymėti kaip atliktą
6.

Pateikiame su virtais ryžiais ir keptomis daržovėmis.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.