Kaip pasigaminti vištienos pyragą?
Vištienos pyragas, tortas 🤤 labai skanus ir originalus užkandis šventiniam stalui ir kiekvienai dienai 🙌🏻 Labai paprastas, greitai pagaminamas ir skanus receptas
Atsiliepimų
Ingredientai
Koreguokite porcijas
400 g maltos vištienos | |
1 svogūnas | |
2 kiaušiniai | |
100 g miltų | |
~ 100 ml. pieno | |
druskos, pipirų ir kitų prieskonių pagal skonį | |
aliejus kepimui |
Įdarui
2 morkos | |
1 didelis svogūnas | |
druskos ir pipirų pagal skonį | |
augalinis aliejus kepimui | |
140 g varškės sūrio | |
2 šaukštai Grietinės |
Nurodymai
1.
Svogūną sutriname iki vientisos masės, įmušame kiaušinius, sumaišome, tada suberiame maltą vištieną, prieskonius, viską išmaišome ir suberiame miltus, dar kartą gerai išmaišome, o pabaigoje užpilame pieną.
Pažymėti kaip atliktą
2.
Mes suformuojame maždaug 18 cm skersmens paplotį ir kepame karštame augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Iš viso gaunami 4 papločiai.

Pažymėti kaip atliktą
3.
Įdarui kepkite svogūnus ir morkas augaliniame aliejuje, pagal skonį pridėkite druskos ir pipirų. Šiek tiek atvėsinkite ir įpilkite varškės sūrio, grietinės ir sumaišykite.
Pažymėti kaip atliktą
4.
Papločius gausiai sutepam įdaru. Puošiam pyragą pagal norą, aš patepiau grietine, pabarščiau tarkuotu sūriu ir smulkintomis moliūgų sėklomis.
Gero apetito! ❤️
Pažymėti kaip atliktą
Pastabos
Vištienos pyragas, tortas 🤤 labai skanus ir originalus užkandis šventiniam stalui ir kiekvienai dienai 🙌🏻 Labai paprastas, greitai pagaminamas ir skanus receptas