Japoniški UDON makaronai su vištiena

25

Vidutinis sunkumas

4 porcijos

Udon – tradiciniai japoniški makaronai su vištiena iš kvietinių miltų, gaminami be kiaušinių.

Udon – tradiciniai japoniški makaronai su vištiena iš kvietinių miltų, gaminami be kiaušinių.
www.sefovirtuve.lt

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Makaronai UDON 200 g
Vištienos filė 300 g
Raudonos saldžiosios paprikos 2 vnt.
Svogūnų laiškai 2 vnt.
Bazilikai (švieži) 10 g
Sojų padažas ½ stiklinės
Ryžių actas ¼ stiklinės
Alyvuogių aliejus 2 valg. š.
Imbierų šaknys 3 cm

Nurodymai

1.

Išvirkite vištienos krūtinėles ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Pažymėti kaip atliktą
2.

UDON makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakuotės.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Sumaišykite keptuvėje sojų padažą, ryžių acta ir šiek tiek vandens.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Pridėkite virtus vištienos gabalėlius, tarkuotus imbiero šaknis ir alyvuogių aliejų. Troškinkite 5-7 minutes.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Pridėkite išvirtus UDON makaronus, gerai viską sumaišykite ir dėkite į lėkštes.

Pažymėti kaip atliktą
6.

Kiekvieną porciją pabarstykite smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais ir bazilikais. Skanaus!

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.