Įdaryti makaronų vamzdeliai „Cannelloni“

60

Vidutinis sunkumas

3 porcijos

Mažai laiko reikalaujantis patiekalas įdaryti makaronų vamzdeliai „Cannelloni“ kasdieniams pietums.

Mažai laiko reikalaujantis patiekalas įdaryti makaronų vamzdeliai „Cannelloni“ kasdieniams pietums.

Atsiliepimų

Ingridientai

Koreguokite porcijas
Morkos, 1 vnt.
Raudonoji paprika, 1/2 vnt.
Svogūnas, 1 vnt.
Kiaulienos faršas, 200 g
Pievagrybiai, 100 g
Grietinė, 1 v. šaukštas
Grietinėlė, 50 ml
Cannelloni makaronai, 120 g
Mocarela sūris, 100 g
Parmezano sūris, 50 g
Malti pipirai, pagal skonį
Vištienos sultinys, 1 stiklinė

Nurodymai

1.

Keptuvėje apkepame smulkintas daržoves (svogūną, morką, pusę raudonosios paprikos), pagardiname mėgstamais prieskoniais (raudonėlis, bazilikas). Apkeptas daržoves sudedame į dubenį, paliekame atvėsti.

Pažymėti kaip atliktą
2.

Šiek tiek susmulkiname pievagrybius, apkepame.

Pažymėti kaip atliktą
3.

Daržoves, pievagrybius ir kiaulienos faršą sumaišome. Pridedame šiek tiek mocarelos sūrio bei šaukštą grietinės ir vėl išmaišome.

Pažymėti kaip atliktą
4.

Iš įdaro padarome pailgas dešreles, jomis įdarome Cannelloni makaronus (taip lengviau!). Įdarytus makaronus dailiai suguldome kepimo formoje, išteptoje sviestu. Pilame vištienos (gali būti kiaulienos ar jautienos) sultinį taip, kad makaronai nebūtų apsemti.

Pažymėti kaip atliktą
5.

Kepimo formą pašauname į iki 180 °C įkaitintą orkaitę ir kepame 20 min. Ištraukiame, apverčiame vamzdelius kita puse, į sultinį įpilame 1/4 stiklinės grietinėlės, užbarstome tarkuoto Parmezano ir Mocarelos sūrio mišinio ir pašauname atgal į orkaitę kepti apie 30 min.

Pažymėti kaip atliktą

Pastabos

* Kaip ir visuose receptuose, yra daugybė būdų, kuriuos galite atlikti. Jei manote, kad kai kurias instrukcijas galima patobulinti, arba turite gerą alternatyvų sprendimą, palikite komentarą.